Chef de Partie Tournant

il y a 2 semaines


Nice, France Le napoléon Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef tournant, vous aurez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion des cuisines, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité
- Assurer la préparation culinaire pour différents services, en adaptant les plats selon les besoins
- Participer au service en restauration, en garantissant une présentation soignée des plats
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne coordination durant le service
- Contribuer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks
- Veiller à maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Profil recherché**
- Expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant un sens aigu du détail
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe

Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 975,81€ à 3 439,18€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • 1er Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nice, France Signature Hospitality Temps plein

    Nous recherchons **un.e 1er CHEF DE PARTIE**pour l’un de nos clients niçois : un restaurant d'hôtel 4*, proposant une cuisine méditerranéenne. Une clientèle affaire en semaine, et loisir les weekend. 200 couverts moyen par jour. Sous la direction du Chef de cuisine et des Seconds. Poste : tournant. Etre 100% autonome sur le chaud. **Les...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Nice, France le Grain de café Temps plein

    Aide du chef/partie froid Confection et réalisation des desserts Polyvalent/ Motivée/ Ponctuel Respectant les régles d'hygiéne Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF DE CUISINE TOURNANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/FTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso :Alors rejoins-nous Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café De Nice Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité d'évoluer...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le central Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section spécifique de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité et la présentation des plats...

  • Chef De Partie

    il y a 3 semaines


    Nice, France Rouge Temps plein

    Rouge à Nice, BIB gourmand Michelin 2023, le fooding 2023, cherche CDI en cuisine H/F: CHEF DE PARTIE Vos missions Missions Cuisine : - Mise en place - Respect des consignes et des recettes - Envoi des Services - Entretien du matériel et des locaux - Respect des règles d'hygiène Vos compétences Profil recherché -Bon rapport humain -Dynamisme -Intérêt...

  • Equipier Tournant Jour/nuit

    il y a 1 semaine


    Nice, France Hôtel West End Temps plein

    **Hôtel 4* WEST-END, situé sur la mythique Promenade des Anglais recherche**: un EQUIPIER TOURNANT JOUR/NUIT (H/F) pour rejoindre notre équipe. Chaque matin, il/elle reçoit son planning de chambre. Il/elle effectue le nettoyage et met en ordre les chambres, les sanitaires et les parties communes. Il/elle applique les procédures et les méthodes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Nice, France PLAGE LE TEMPS D'UN ETE Temps plein

    Nous recrutons un(e) chef(fe) de partie pour notre restaurant de plage LE TEMPS D'UN ETE. Le contrat commence de mi mars à fin septembre. expérience souhaitée pour un poste similaire, poste en continue durant un premier temps puis en coupure : 2100-2300€/net 42h (en fonction de l'expérience) 2 jours de repos.possibilté 1 jour avec rémunération...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nice, France Hôtel Le Méridien de Nice Temps plein

    Entreprise Composé de 324 chambres avec vue mer et vue jardin, d’une terrasse et piscine sur le toit et d’un centre de conférence, vous l’aurez deviné, l’hôtel accueille une large clientèle loisirs et business. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement de travail inclusif, où chaque voix est...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le central Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la...