1er Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nous recherchons **un.e 1er CHEF DE PARTIE**pour l’un de nos clients niçois : un restaurant d'hôtel 4*, proposant une cuisine méditerranéenne.
Une clientèle affaire en semaine, et loisir les weekend.
200 couverts moyen par jour.
Sous la direction du Chef de cuisine et des Seconds.
Poste : tournant. Etre 100% autonome sur le chaud.
**Les conditions**:
- CDI 39h
- Prise de poste : ASAP
- Repos : 2 jours par semaine variables, mais la plupart du temps consécutifs
- 50% prise en charge mutuelle
- 50% transports
- Parking pris en charge
- Pressing pris en charge
- Salaire : 2873€ brut par mois + ICN + variable sur objectifs 10%
**Les pré-requis**:
- Expérience validée en tant que Chef de partie pendant au moins 2 ans
- Une maitrise complète du poste chaud
- Avoir une bonne approche managériale
- Savoir garder son sang froid et gérer de gros services
Vous vous reconnaissez à travers cette description et cherchez votre prochaine opportunité ?
N'attendez plus et postulez
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 873,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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1er Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nice, France Magenta Temps plein**Titre du poste**: 1er chef de partie (H/F) - Brasserie Magenta - Nice **Description de l'entreprise**: Située au cœur de Nice, **Magenta** est une brasserie moderne et raffinée mêlant tradition culinaire française et touches créatives. Dans une ambiance conviviale et professionnelle, nous proposons une cuisine de saison à base de produits frais et...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Nice, France LE BISTROT DE JAN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront essentiels...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Nice, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinUn de nos hôtels 4 étoiles partenaires recherche un/une Chef de Partie pour compléter sa brigade en cuisine dans le cadre d’un renfort saisonnier. Le/la Chef de Partie est responsable de la préparation et de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité de l’établissement. Il/elle encadre les commis sur son...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nice, France le Grain de café Temps pleinAide du chef/partie froid Confection et réalisation des desserts Polyvalent/ Motivée/ Ponctuel Respectant les régles d'hygiéne Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café De Nice Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité d'évoluer...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le central Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section spécifique de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité et la présentation des plats...
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Chef De Partie
il y a 4 semaines
Nice, France Rouge Temps pleinRouge à Nice, BIB gourmand Michelin 2023, le fooding 2023, cherche CDI en cuisine H/F: CHEF DE PARTIE Vos missions Missions Cuisine : - Mise en place - Respect des consignes et des recettes - Envoi des Services - Entretien du matériel et des locaux - Respect des règles d'hygiène Vos compétences Profil recherché -Bon rapport humain -Dynamisme -Intérêt...
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Chef de partie pâtisserie
il y a 6 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAMA SHELTER Temps pleinDescription De L'entrepriseMAMA ?Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med),Mama Shelterest un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nice, France Hôtel Le Méridien de Nice Temps pleinEntreprise Composé de 324 chambres avec vue mer et vue jardin, d’une terrasse et piscine sur le toit et d’un centre de conférence, vous l’aurez deviné, l’hôtel accueille une large clientèle loisirs et business. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement de travail inclusif, où chaque voix est...
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Chef de partie H/F
il y a 4 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le central Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la...