Cuisinier Chef de Partie

il y a 3 jours


Nice, France 3 BRASSEURS Temps plein

**Afin de renforcer son équipe, Le 3 brasseurs de NICE MASSENA RECRUTE**:
**CHEF DE PARTIE tournant (H/F) en CDD Temps Complet (39h)**

**S**ous les directives de la direction, du chef vous serez chargé de:

- La maîtrise de tous les postes d'une cuisine ( grillade, froid/dessert, chaud etc...)
- La connaissance et maîtrise des normes HACCP
- La réception et contrôle des livraisons
- L'ouverture et/ou la fermeture de la cuisine
- La gestion de 1 ou 2 commis de cuisine

Expérience de forts volumes de couverts (min. 200 couverts par service)

Références vérifiables exigées d'au moins 5 ans dans un poste équivalent.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Nice, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour notre client, traiteur spécialisé dans l'organisation de grand évènements, un cuisinier / chef de partie H/F. Vos missions seront : - préparer des plats selon les fiches techniques communiquées; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;- Travailler en équipe pour garantir le bon...

  • Chef de Partie Confirmé H/F

    il y a 3 semaines


    Nice, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH INTERIM recrute pour un de ses partenaires, un Chef de Partie H/F pour un établissement situé à Nice. En tant que Chef de Partie, vous aurez pour principales missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les directives du chef cuisinier, - Superviser une équipe de cuisiniers dans votre section, - Assurer la qualité...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le central Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  Chef de partie H/F sur Nice (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie,...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 12 heures


    Nice, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L’hôtel Maison Albar Maison Le Victoria recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F).Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniquesDe contrôler,...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtel Le Victoriarecherche son futurChef de partie cuisinePetit Déjeuner(H/F).Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie et en veillant à respecter les fiches techniquesDe contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Nice, France Staffmatch Nice Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Nice, France Le napoléon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Nice, France Le napoléon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Chef cuisinier

    il y a 1 semaine


    Nice, France Crit Temps plein

    Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouveaux horizons professionnels ? Avec CRIT, chaque mission est une chance de grandir !Bien plus qu'une simple agence d'intérim, nous sommes votre partenaire de confiance pour propulser vos ambitions professionnelles et bien entendu vous accompagner dans votre projet professionnel. Que vous cherchiez un CDD,...