Emplois actuels liés à Chef de Production Traiteur - Allauch - METSENS

  • Adjoint Chef de Production

    il y a 7 heures


    Allauch, France COTE SUD EVENTS Temps plein

    **Côté Sud Events recrute un(e) Second(e) de Cuisine - profil gestion (activité traiteur)** Qui sommes-nous ? Côté Sud Events est une entreprise familiale en plein essor, spécialisée dans l’organisation d’événements et le service traiteur. Basés à Marseille, nous intervenons sur toute la région PACA pour des prestations variées : mariages,...


  • Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COTE SUD EVENTS Temps plein

    Traiteur sur Marseille et en pleine expansion, Côté Sud Events recrute un commis de cuisine en CDD - temps plein pour une durée de 3 mois (renouvelable 1 fois) afin de compléter notre équipe. Possibilité de CDI à l'issue du CDDMissionsAider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suivre ses instructions. Production de repas destinés...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COTE SUD EVENTS Temps plein

    Côté Sud Events recrute un chef de cuisine H/F (activité traiteur)Qui sommes-nous ?Côté Sud Events est une entreprise familiale en plein essor, spécialisée dans l'organisation d'événements et le service traiteur. Basés à Marseille, nous intervenons sur toute la région PACA pour des prestations variées : mariages, festivals, événements...


  • Allauch, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Le Manifeste du Chef d'Orchestre : La Saga du Maître des Flux à Allauch !**: **Alerte Rouge : Mission Critique pour le Chef d'Équipe Logistique (CDI à Allauch)**: **STOP AU DÉSORDRE, PLACE À LA LÉGENDE !** Si la simple évocation d'un **WMS bien paramétré** vous donne des frissons d'extase et si le mot "stockage" est, à vos...


  • Allauch, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    EN BREF : Chef d'Equipe Logistique Expédition (H/F) – Allauch (13) – CDI - 30 000 € – Management d'équipe - Conduite Caces 1 et 5 - Respect des marchandises - Organisation Adsearch recherche pour son client, spécialisé en logistique, un Chef d'Equipe Logistique Expédition (H/F) au service Réception sur son site logistique d'Allauch. Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Allauch, France METSENS Temps plein

    **Le Groupe Metsens** est une Food Tech utilisant différente marque (traiteur organisateur d’événements, portage de repas, frigos connectés, abonnement de repas ), basée à Allauch. **Notre concept**: - Nourrir avec raison **Notre ADN**: la convivialité et la durabilité (gagnants des Trophées RSE). **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner...

  • Chef équipe Logistique

    il y a 7 jours


    Allauch, France Advance Emploi Aubagne Temps plein

    Le Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Aubagne, recrute pour son client un chef équipe Logistique H/F sur la partie réception. Rattaché au Responsable d’exploitation ou au Responsable de site...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Allauch, France acSent de Provence Temps plein

    Responsable d'Unité Restauration (H/F) Allauch (13 - Bouches-du-Rhône) Du lundi au vendredi 2 300 € brut / mois + avantages attractifs Ici, on ne cherche pas juste un responsable. On cherche un(e) capitaine d'unité. Le terrain de jeu Une unité de restauration collective à piloter, Une production quotidienne soutenue, Des équipes de terrain à...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Allauch, France acSent de Provence Temps plein

    Responsable d'Unité Restauration (H/F) Allauch (13 - Bouches-du-Rhône) Du lundi au vendredi 2 300 € brut / mois + avantages attractifs Ici, on ne cherche pas juste un responsable. On cherche un(e) capitaine d'unité. Le terrain de jeu Une unité de restauration collective à piloter, Une production quotidienne soutenue, Des équipes de...


  • Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ville de Marseille Temps plein

    Descriptif et missionsVos missions Votre rôle consistera à : Piloter les procédures de mise en sécurité des sites du Dôme et du Palais des Sports : Suivre et apporter un appui aux responsables d'établissements dans la mise en oeuvre des process de sécurité ;Organiser et réaliser les contrôles périodiques des équipements, planifier les...

Chef de Production Traiteur

il y a 2 semaines


Allauch, France METSENS Temps plein

**MISSION**

Le chef de production est le responsable de l’ensemble de la fabrication des produits et tout ce qui est directement lié à chaine de production.

**TÂCHES PRINCIPALES**
- Organisation à moyen et long terme de la production
- Gestion du planning du personnel de cuisine. Organisation quotidienne de la répartition des effectifs
- Réalisation des menus, des cartes saisonnières, essais de nouvelles pièces.
- Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions pour les améliorer, contrôler et maitriser l’ensemble des coûtsGarantir le respect de la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire et des procédures de l’exploitation
- Piloter le laboratoire de production et réaliser la production de l’ensemble de la gamme
- Etre le garant de l’excellence des prestations proposées aux clients

**COMPETENCES ET APTITUDES**
- manager d’équipes
- Animer, accompagner et suivre l’organisation du travail. Comprend les enjeux économiques et organisationnels
- Motiver, donner du sens, contribuer à la cohésion des équipes.

**DESCRIPTION DU PROFIL**
- Une expérience confirmée sur un poste similaire où vous avez pu travailler votre sens de l'organisation et développer le souci du détail.
- Le goût du contact et le sens du service qui sont indispensables pour mener à bien vos missions : capacité à fédérer, stimuler, motiver et mener une équipe dans le respect et la cohésion.
- Le sens de l’écoute, du dialogue avec une bonne capacité à identifier et anticiper des risques.
- La maitrise équipements et des normes HACCP

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 45 000,00€ par an

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel