Chef(Fe) de Cuisine

il y a 6 jours

Besançon, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**CHEF(FE) DE CUISINE H/F**:
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience
hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**Besançon**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Nous recherchons un(e)** CHEF(FE) DE CUISINE F/H,**pour intégrer l'équipe de la** CLINIQUE ST VINCENT**à** BESANCON (25).**

Vous serez accompagné(e) par notre Responsable restauration.

Vous ferez partie d’une équipe composée de 21 salariés Sodexo sur site.

**Vos missions**:

- Gérer les stocks et passer des commandes pour les repas patients (GHS), le self, la boutique et la vente additionnelle,
- Gérer les prestations clients (pause café, buffet),
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Manager l'équipe en cuisine,
- Remplacement possible sur d'autres exploitations dans le secteur proche,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**Le site**:

- Clinique Saint Vincent BESANCON 25
- 21 salariés équipe Sodexo
- Typologie consommateurs : Patients et personnel
- Contrat cadre Elsan Symphonia jusqu'à 2031

**Notre proposition**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
- Travail du lundi au vendredi
- Horaires en continu de 07h à 15h
- 10 RTT
- Pas de travail les weekends / Pas de coupures

**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords**d’entreprise**
Salaire à 2300€ brut/mois, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE

**Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des**perspectives d’évolutions**

**Des opportunités de mobilité France entière**

**Votre apport**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo **:Esprit d’Equipe, de Service et de**Progrès**

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.

Vous savez appréhender les outils informatiques

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

**Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge... REJOIGNEZ-NOUS **

**Profil recherché**:

- CAP Cuisine au minimum exigé
- 1 an d'expérience au minimum réussie en restauration collective et/ou traditionnelle
- Maitrisant la sécurité alimentaire
- Rigoureux, autonome, organisé, capable de travailler en équipe, disposant d'une bonne capacité d'adaptation, avec le sens du service
- Permis B / véhiculé exigé

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte ‍‍ ️

  • Chef de Cuisine Multi Enseignes

    il y a 1 semaine

    Besançon, France Au Bureau Temps plein

    Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise **Au Bureau, qu'est ce que c'est ?** A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Besançon, France ENTRE NAPPE ET CARREAUX Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous aurez l'opportunité de concevoir des plats savoureux et innovants tout en supervisant l'ensemble des opérations culinaires. Votre expertise en gestion d'équipe...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    Loiseau du Temps, établissement bisontin du groupe Bernard Loiseau, s'inscrit dans une vision moderne et accessible de la gastronomie. Situé au cœur de Besançon, le restaurant mêle raffinement, convivialité et respect du terroir pour proposer une cuisine bistronomique, ancrée dans les saisons et les produits franc-comtois.Afin de renforcer l'équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Besançon, France SOCIETE TOURISTIQUE ET THERMALE DE LA MOUILLERE (STTM) Temps plein

    **À propos de nous**: Bienvenue au **casino JOA de Besançon**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant de nombreuses primes : prime de 13e mois, prime de participation, prime d'habillage, prime d'assiduité - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Besançon, France Cosy Diem Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons pour notre résidence service séniors, un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e). En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef dans l'exécution des menus. **Responsabilités** - Assister le chef dans la...

  • Chef de Mission

    il y a 1 semaine

    Besançon, France Club Comptable – Recruteurs de Talents Temps plein

    **Chef de mission, CDI - 35h - Équipe soudée - Télétravail possible** Dans le cadre d’un renforcement anticipé de son équipe, un cabinet d’expertise comptable indépendant basé à **Besançon** recrute un(e) **chef(fe) de mission comptable**, orienté(e) accompagnement client et capable de s’inscrire durablement dans une structure stable et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Besançon, France RESTAURANT LA SOURCE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne des opérations. **Responsabilités** - Assister le...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Besançon, France LE PRIMATE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et désireux(se) d'apprendre, ce poste est fait pour...

  • Cuisinier-ère - Besançon (25) (H/F)

    il y a 2 semaines

    Besançon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Besançon en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un...