Chef de Partie
il y a 22 heures
**Offre d’emploi - Chef de Partie (H/F)**
**Les Sables-d’Olonne - Restaurant gastronomique**
**Temps plein - CDI ou CDD**
Notre restaurant gastronomique, situé aux Sables-d’Olonne, recrute un chef de partie dans le cadre de sa réouverture après des travaux de modernisation et d’embellissement.
**Missions**:
Gestion autonome d’un poste (poisson, viande, ou garniture selon profil)
Préparation, cuisson et envoi pendant le service
Encadrement d’un commis ou apprenti si besoin
Respect des fiches techniques et des normes d’hygiène
Participation à la mise en place et à l’entretien du poste
**Profil**:
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent)
Expérience confirmée en restauration gastronomique
Rigueur, organisation, esprit d’équipe
Volonté de s’impliquer dans une maison exigeante et soignée
Poste à pourvoir dès maintenant
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 476,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Demi Chef de Partie
il y a 22 heures
Château-d'Olonne, France Les Chardons Temps pleinDemi Chef Tournant (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration du soleil (Sud, Italie) à la recherche d'un 1/2 Chef de partie tournant pour rejoindre notre équipe et seconder notre Chef de Partie. Nous recherchons quelqu'un qui partage notre passion pour la gastronomie italienne. Aperçu du poste: Vous serez...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Château-d'Olonne, France La Folie Temps pleinLe restaurant **La Folie**, situé aux Sables d'Olonne, recherche un(e) **Chef de Partie en cuisine** pour renforcer son équipe dynamique et passionnée, à l’occasion de la saison 2025. **Période**: d’avril à septembre 2025 **Lieu**: Sables d'Olonne, Vendée Missions: - Assurer la préparation et la mise en place des plats dans le respect des...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Château-d'Olonne, France La Folie Temps pleinLe restaurant **La Folie**, situé aux Sables d'Olonne, recherche un(e) **Chef de Partie en cuisine** pour renforcer son équipe dynamique et passionnée, à l’occasion de la saison 2025. **Période**: d’avril à septembre 2025 **Lieu**: Sables d'Olonne, Vendée Missions: - Assurer la préparation et la mise en place des plats dans le respect des...
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1/2 Chef de Partie Tournant
il y a 1 semaine
Château-d'Olonne, France RESTAURANT LES CHARDONS Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un(e) 1/2 chef(fe) de partie tournant(e) Vous serez un élément clé de notre équipe, garantissant la qualité des plats préparés et le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste polyvalent vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique où créativité et rigueur sont...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Château-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et contribuer à l'élaboration d'une expérience culinaire mémorable pour nos...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Château-d'Olonne, France La Folie Temps pleinTu as l’ambition de diriger une cuisine et de laisser ton empreinte dans un établissement en plein développement ? Tu es passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et prêt(e) à apprendre aux côtés d’un chef expérimenté ? Alors cette opportunité est faite pour toi ! - **Le poste**_ Nous recherchons un(e) **Chef de Cuisine**pour rejoindre...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Château-d'Olonne, France Restant baie de Cayola Temps plein**Chef de Rang (H/F) - Restaurant Cayola** Le **Restaurant Cayola**, situé aux **Sables d'Olonne**, recherche des **chefs de rang expérimentés** avec de **bonnes connaissances en vin**, pour assurer un service de qualité et conseiller la clientèle sur les accords mets & vins. **Missions principales**: - Accueillir et conseiller les clients - Assurer...
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chef de partie pâtisserie
il y a 2 semaines
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps pleinYounight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l'investissement dans l'hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l'accompagnement complet d'un projet hôtelier, de l'acquisition à la cession juridique.Réveiller l'âme de...
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Chef de Partie
il y a 22 heures
Les Sables-d'Olonne, France BRASSERIE L 'ESTAMINET Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Sous la responsabilités du chef de cuisine vous serez responsable des préparations, cuissons en viellant à respecter les standards de qualité et procédure d'hygiène. Brasserie en bord de mer privilégiant les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France Les Barges Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et du bon fonctionnement de votre section en cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...