Cuisinier Chef de Partie

il y a 4 jours


Châteaud'Olonne, France La Folie Temps plein

Le restaurant **La Folie**, situé aux Sables d'Olonne, recherche un(e) **Chef de Partie en cuisine** pour renforcer son équipe dynamique et passionnée, à l’occasion de la saison 2025.

**Période**: d’avril à septembre 2025
**Lieu**: Sables d'Olonne, Vendée

Missions:

- Assurer la préparation et la mise en place des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l’équipe pour garantir un service fluide et de qualité.
- Encadrer les commis de cuisine et les aider à se perfectionner.
- Veiller à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières.

Profil recherché:

- Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
- Passion pour la cuisine, créativité et sens du détail.
- Esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression.
- Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène.
- Flexibilité et disponibilité sur toute la saison.

Ce que nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant au sein d’une équipe motivée et bienveillante.
- Des horaires adaptés à la saison, avec un repos hebdomadaire.
- Un cadre de travail agréable avec une clientèle fidèle et un lieu d’exception aux Sables d’Olonne.
- Des opportunités de développement et de formation continue.

**La Folie** vous attend pour une saison gourmande

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 367,00€ à 2 476,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 9 heures


    Château-d'Olonne, France La Folie Temps plein

    **CHEF DE PARTIE - RESTAURANT LA FOLIE - LES SABLES D’OLONNE** **Tu veux passer ton été entre coups de feu, produits frais, et ambiance de folie ?** Bienvenue à **La Folie**, un grand restaurant aux **Sables d’Olonne**, face à la mer, où **ça dépote en cuisine** ! On cherche un(e) **chef(fe) de partie** pour renforcer notre brigade de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Château-d'Olonne, France La Folie Temps plein

    Le restaurant **La Folie**, situé aux Sables d'Olonne, recherche un(e) **Chef de Partie en cuisine** pour renforcer son équipe dynamique et passionnée, à l’occasion de la saison 2025. **Période**: d’avril à septembre 2025 **Lieu**: Sables d'Olonne, Vendée Missions: - Assurer la préparation et la mise en place des plats dans le respect des...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 8 heures


    Les Sables-d'Olonne, France Restant baie de Cayola Temps plein

    Le restaurant Cayola recherche pour sa saison aux Sables d'Olonne, Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe. Expérience préalable en cuisine. Capacité à travailler efficacement en équipe. Contrat saisonnier à temps plein. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 679,57€ à 2 500,00€ par...


  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Résidence Seniors Villas Ginkgos "Les Alisiers" Temps plein

    L'entrepriseLes résidences Villas Ginkgos accueillent les séniors autonomes au sein d'architectures pensées et aménagées, pour bien vivre leur avancée en âge. Elles permettent de maintenir une vie sociale, de bénéficier des prestations, commerces et services de proximité pour bien vivre chez soi en toute autonomie.A la différence de l'EHPAD...


  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Résidence seniors VILLAS GINKGOS Les Alisiers Temps plein

    L'entreprise Les résidences Villas Ginkgos accueillent les séniors autonomes au sein d'architectures pensées et aménagées, pour bien vivre leur avancée en âge. Elles permettent de maintenir une vie sociale, de bénéficier des prestations, commerces et services de proximité pour bien vivre chez soi en toute autonomie.A la différence de l'EHPAD...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 8 heures


    85180 Château-d'Olonne, France BISTRO SABLAIS Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour appuyer l'équipe en place. Vous travaillerez aux côtés du chef et du second à la préparation et à l'envoi des plats ainsi qu'à l'entretien du matériel et des locaux. Vous organisez et entretenez votre poste de travail et les équipements dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité...


  • Château-d'Olonne, France RESTAURANT LES CHARDONS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) 1/2 chef(fe) de partie tournant(e) Vous serez un élément clé de notre équipe, garantissant la qualité des plats préparés et le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste polyvalent vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique où créativité et rigueur sont...

  • Aide Cuisinier

    il y a 8 heures


    85180 Château-d'Olonne, France BISTRO SABLAIS Temps plein

    Nous recherchons un(e) aide-cuisinier(e) pour appuyer l'équipe en place. Vous travaillerez aux côtés du chef et du second à la préparation des plats et à l'entretien du matériel et des locaux. Vous organisez et entretenez votre poste de travail et les équipements dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avant tout...

  • Chef de Partie Froid Cdi

    il y a 7 jours


    Les Sables-d'Olonne, France La nonna Temps plein

    Nonna, dernier né au sein d’un Groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est fier de son offre de trattoria, caffè, aperitivo. Entreprise familiale, plaçant les valeurs de proximité, d’authenticité et de goût au cœur de La Nonna, nous sommes de grands passionnés ayant pour but de créer une expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Onet-le-Château, France Château de Labro Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Poste à pourvoir dans le cadre d'un CDD de remplacement jusqu'au 28 février 2025 est susceptible d'être prolongé. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les...