Sous Chef Pâtissier

il y a 1 jour


CormeillesenParisis, France boulangerie Amandine Temps plein

**Job Summary**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie et votre sens du service client seront essentiels pour offrir une expérience mémorable à notre clientèle.

**Responsibilities**
- Concevoir et élaborer une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les standards de l’établissement
- Superviser l’équipe de pâtisserie, en veillant à la bonne exécution des tâches et à la formation des nouveaux membres
- Assurer la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la pâtisserie
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des produits
- Innover en proposant de nouvelles recettes et en adaptant les classiques aux tendances actuelles
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes de sécurité alimentaire

**Experience**
- Diplôme en pâtisserie ou équivalent, avec une expérience significative dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires, notamment en boulangerie-pâtisserie
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Excellentes compétences en manipulation des aliments, avec un souci du détail dans la présentation des produits
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service client
- Esprit d’équipe, créativité et passion pour l’art culinaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Cormeilles-en-Parisis, France boulangerie Amandine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pâtissier ou pâtissière, vous serez responsable de la création de délicieuses pâtisseries et desserts qui raviront nos clients. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre créativité et votre...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 jour


    Cormeilles-en-Parisis, France boulangerie Amandine Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous travaillerez dans un environnement stimulant, où votre...

  • second pâtissier H/F

    il y a 3 jours


    Cormeilles-en-Parisis, Île-de-France boulangerie Amandine Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de diverses créations sucrées. Vous participerez activement à la satisfaction de notre...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 jour


    Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients exigeants. Vous cherchez une boulangerie, pâtisserie ou vous pourrez exprimer...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    Opportunité Aix-en-Provence Centre-Ville avec THEDRA (13) Poste à pourvoir : Biscuitier/Pâtissier Horaires : 5h - 13h ou 8h - 16h (Shift variable) Si vous êtes passionné par la fabrication de produits artisanaux de qualité, avez le sens de l'équipe et souhaitez contribuer à la production de délices pour satisfaire nos clients, cette opportunité...

  • Chef pâtissier

    il y a 3 jours


    Brantôme en Périgord, France HOSTELLERIE DU MOULIN DE L'ABBAYE Temps plein

    Chef pâtissier / pâtissière (H/F) 24 - BRANTOME EN PERIGORDOffre n° 202DZHKChef pâtissier / pâtissière (H/F)Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel **** et ses deux bistrots et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef pâtissier(e) pour son restaurant étoilé.PosteNous recherchons...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier/Cheffe pâtissière expérimenté(e) pour rejoindre notre laboratoire de pâtisserie. Vos missions principales : - superviser et organiser la production pâtissière - créer et développer de nouvelles recettes en respectant la qualité et l'identité de la maison - encadrer et former l'équipe de pâtissiers et...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Pierre GAGNAIRE Temps plein

    La Villa Saint-Ange, domaine privé haut de gamme, de 8 000m2, ouvert à̀ l’année et situé au cœur d’Aix-en-Provence, classé 5*. La Villa Saint Ange compte 35 Chambres et Suites réparties dans 5 bastides style XVIIIème siècle, entourée d’un superbe jardin provençal sublimant un bar avec terrasse, un restaurant à la cuisine raffinée de...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France BOCCA PIENA Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier qualifié. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries glacées selon un cahier de recette (entremets, verrines, cookies, magnums..ect). - Créer...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...