Sous Chef Pâtissier

il y a 1 semaine


CormeillesenParisis, France boulangerie Amandine Temps plein

**Job Summary**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie et votre sens du service client seront essentiels pour offrir une expérience mémorable à notre clientèle.

**Responsibilities**
- Concevoir et élaborer une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les standards de l’établissement
- Superviser l’équipe de pâtisserie, en veillant à la bonne exécution des tâches et à la formation des nouveaux membres
- Assurer la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la pâtisserie
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des produits
- Innover en proposant de nouvelles recettes et en adaptant les classiques aux tendances actuelles
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes de sécurité alimentaire

**Experience**
- Diplôme en pâtisserie ou équivalent, avec une expérience significative dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires, notamment en boulangerie-pâtisserie
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Excellentes compétences en manipulation des aliments, avec un souci du détail dans la présentation des produits
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service client
- Esprit d’équipe, créativité et passion pour l’art culinaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 jours


    Cormeilles-en-Parisis, France boulangerie Amandine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de produits de pâtisserie et surtout du développement de notre game, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Si vous avez une...

  • Sous-chef Pâtissier

    il y a 6 jours


    Ferrières-en-Brie, France MADELEINE by Ferrières Temps plein

    _La Boulangerie Madeleine By Ferrières est un lieu d’exception situé à Ferrières-en-Brie. Dirigée par le chef Desty Brami, la maison mêle savoir-faire traditionnel, innovation culinaire et engagement local. Nos produits sont faits maison, avec des matières premières de qualité, bio._ **Description du poste**: Nous recherchons un(e) sous-chef(fe)...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Cormeilles-en-Parisis, France boulangerie Amandine Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous travaillerez dans un environnement stimulant, où votre...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients exigeants. Vous cherchez une boulangerie, pâtisserie ou vous pourrez exprimer...

  • Chef Pâtissier

    il y a 14 heures


    Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients exigeants. Vous cherchez une boulangerie, pâtisserie ou vous pourrez exprimer...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Le Perray-en-Yvelines, Île-de-France SARL KEVIN ET LEA Temps plein

    chef patissier H/F Bonjour, nous recherchons un pâtissier confirmé pour tenir le poste de Chef. Nous souhaitons quelqu'un de dynamique, motivé et de bonne humeur Actuellement nous avons un pâtissier.N'hésitez pas à nous contacter Type d'emploi : Temps pleinRémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par moisFormation:CAP / BEP...

  • chef patissier H/F

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le petit prince bar cocktail tapas Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. -pâtisserie sera essentielle pour offrir une...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 12 heures


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    Le nouveau restaurant de chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Pâtissier - CDI** - Temps plein 40h/semaine - salaire à négocier - Avantage en nature nourriture - Indemnité de nourriture - Possibilité de logement - Uniforme (entretien à l'Hôtel) **Mission principale***:Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie,...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein

    Nous recherchons un **Chef Pâtissier expérimenté**pour rejoindre notre laboratoire de pâtisserie. **Vos missions principales**: - superviser et organiser la production pâtissière - créer et développer de nouvelles recettes en respectant la qualité et l'identité de la maison - encadrer et former l'équipe de pâtissiers et d'apprentis - veiller au...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, France Restaurant côté cour Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et de pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce...