Responsable Restaurant

il y a 2 semaines

Antibes, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

Descriptif du poste
- Notre hôtel : Thalazur Antibes propose 116 chambres, 46 logements résidence, un restaurant de 90 places, un bar, 5 salles de réunion, 5 piscines dont 3 extérieures et un institut de thalassothérapie & spa intégré.
Votre mission:
Vous êtes garant de la qualité des prestations servies aux clients, avec votre équipe
Vous êtes responsable de l'ensemble des prestations de nos points de vente en restauration, avec une cuisine authentique à base de produits de saison
Leader dans l'âme, vous savez fédérer votre équipe autour d'un objectif commun
Vous véhiculez l'image et l'ambiance de l'établissement par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre présence sur le terrain et votre disponibilité
Vous managez et motivez vos équipes afin d'optimiser les ventes et la qualité des prestations et vous êtes garant de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs en restauration

Nous vous proposons:
Une prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire
Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande,
Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport...
Parking gratuit pour les salariés
Le blanchissage de votre uniforme

Profil recherché
- Votre profil:

Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle
Très à l'aise en français et en anglais, l'italien et un plus
Bac +2 dans l'hôtellerie ou le tourisme
Leadership - Rigueur - Disponibilité - Communication - Agilité commerciale - Dynamique - Goût de la performance - Motivation du travail en équipe - Aisance relationnelle - Gestion des priorités - Passion pour la restauration.

Compétences attendues
- LANGUESAnglais
Français

**Voir plus**

SAVOIR-ÊTRE
Capacité à fédérer
Convivialité

**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Animation d'équipes
Communication commerciale

**Voir plus**

Entreprise
- HIVELY HOSPITALITY est une ruche vivante Qui s'adresse à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi.
- Une ruche où chacun peut apporter sa contribution à un ensemble plus grand et fructueux, un collectif solidaire, en mouvement, qui oeuvre à créer ensemble une hospitalité joyeuse, douce et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.- Autres offres de l'entrepriseSalaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 2 ans

Métier

Responsable de restaurant

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

HÔTELS ET HÉBERGEMENT SIMILAIRE

Télétravail

Ponctuel autorisé

  • Assistant D'exploitation de Restaurant

    il y a 5 jours

    Antibes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...

  • Responsable Restaurant

    il y a 3 jours

    Antibes, France Hôtel et Résidence Les Strelitzias Temps plein

    Au sein d'un établissement comprenant hôtel et résidence autonomie, vous animez et coordonnez les activités liées au restaurant et aux salles de réunions dans une ambiance de travail courtoise et respectueuse. Votre présence régulière en salle durant les services vous permet d’être attentionné à la satisfaction de la clientèle concernant la...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Le zingara Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations et en dirigeant une équipe engagée. **Responsabilités** -...

  • Commis de Salle Restaurant Gastronomique 1 Michelin

    il y a 1 jour

    Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes. L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3...

  • Barman/Barmaid - Restaurant BABA F/H

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAP D'ANTIBES - BEACH HOTEL Temps plein

    Description De L'entrepriseLe Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle...

  • Barman/Barmaid - Restaurant BABA F/H

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAP D'ANTIBES BEACH HOTEL Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle...

  • Barman/Barmaid - Restaurant BABA F/H

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    Description de l'entreprise Le Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être...

  • Stage Réservations Restaurants

    il y a 5 jours

    Antibes, France Oetker Collection Temps plein

    **INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Collection** est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 jour

    Antibes, France Villa Miraé Cap d'Antibes Temps plein

    **Description de l'entreprise** Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable.. **Description du poste** Descriptif du poste **Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story...

  • 1/2 Chef/Cheffe de Rang

    il y a 1 jour

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Oetker Hotel Masterpiece Collection Temps plein

    L'Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.L'hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au...