Chef de Cuisinier/cuisinière
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative, organisée et désireuse de contribuer à une expérience gastronomique exceptionnelle.
**Responsabilités**
- Concevoir des menus variés et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits locaux
- Préparer les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Superviser l’ensemble du processus de préparation culinaire, de la mise en place au service
- Former et encadrer l’équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité
- Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Veiller à la propreté et à l’hygiène de la cuisine conformément aux réglementations en vigueur
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une expérience client optimale
**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du leadership et aptitude à travailler en équipe
- Créativité et passion pour la gastronomie
Si vous êtes motivé(e) par le désir d’offrir des plats d’exception et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Indépendant / freelance
Nombre d'heures : 42 par semaine
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 04/08/2025
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 jours
Talence, France EHPAD Résidence les Erables Temps pleinVous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence LES ERABLES, située à PESSAC est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 37 places ! Ici, on cuisine ! En bînome avec le chef cuisinier une...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Talence, France Pôle Emploi Temps pleinNotre groupe dynamique et en pleine expansion, recherche ses futurs Talents. Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois valeurs, ! Authenticité, la Liberté...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 6 jours
Talence, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants de santé situé à Talence (33) Type de contrat : CDI Horaires : Journées de 10H00 / 07h30 - 19h30 1 semaine de 3 jours travaillés et 4 jours de repos 1 semaine de 4 jours travaillés et 3 jours de repos Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / repas fourni Vous...
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Cuisinier/ère
il y a 1 semaine
Talence, France STAG AND LOAR Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) plats et de l’élaboration de recettes types pub irlandais. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant évoluer dans un pub convivial et familial. Le travail demandé sera en total autonomie. **Responsabilités** - Préparer les aliments plats...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 4 jours
Talence, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de...
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Cuisinier en ehpad
il y a 1 semaine
Talence, France Groupe actual Temps pleinLe poste Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier de collectivité (H/F) à Talence, France. Ce poste, proposé par Actual, une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, vous offre une excellente opportunité de carrière. Nous recherchons activement un Cuisinier en EHPAD (H/F) pour notre client basé à Bordeaux. Vous serez responsable de la...
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Cuisinier collectivité recherché
il y a 2 semaines
Talence, France Groupe actual Temps pleinLe poste L'agence Actual Bordeaux est à la recherche de cuisiniers motivés pour intégrer un groupe spécialisé en restauration collective sur le secteur de Bordeaux et sa métropole. En tant que cuisinier, vous aurez l'opportunité de participer à la réalisation d'entrées froides et chaudes, de menus variés ainsi que de plats divers. Vous serez...
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Cuisinier Collectivité Recherché H/F
il y a 5 jours
Talence, France Groupe Actual Temps pleinL'agence Actual Bordeaux est à la recherche de cuisiniers motivés pour intégrer un groupe spécialisé en restauration collective sur le secteur de Bordeaux et sa métropole. En tant que cuisinier, vous aurez l'opportunité de participer à la réalisation d'entrées froides et chaudes, de menus variés ainsi que de plats divers. Vous serez amené(e) à...
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Cuisinier Collectivité Recherché H/F
il y a 7 jours
Talence, France Actual Temps pleinL'agence Actual Bordeaux est à la recherche de cuisiniers motivés pour intégrer un groupe spécialisé en restauration collective sur le secteur de Bordeaux et sa métropole. En tant que cuisinier, vous aurez l'opportunité de participer à la réalisation d'entrées froides et chaudes, de menus variés ainsi que de plats divers. Vous serez amené(e) à...
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Chef Cuisinier Ehpad H-f
il y a 1 semaine
Talence, France LNA Santé Temps plein**Bien manger pour bien vieillir, c'est une préoccupation quotidienne au sein de la Résidence Talanssa.** Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(iere) en **CDD**, à temps complet (35h semaine). Vos principales missions: - Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affecté(e) au service de restauration. - Ajuster les menus si...