Tourier (H/F)

il y a 2 jours


Lyon e, France MAISON TERRASSON Temps plein

Tourier (H/F)

Maison Terrasson, une boulangerie artisanale de renom située à Lyon 2 au 13 Rue Sainte Hélène

Nous recherchons un tourier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Prise de poste immédiate.

En tant que boulanger(e), vous serez chargé(e) des opérations de tourage de notre boulangerie, en veillant à la qualité exceptionnelle de nos produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités:

- Gérer efficacement toutes les opérations de production demandée, y compris la préparation de la pâte, la cuisson du pain, des viennoiseries.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout le temps.
- Collaborer avec la direction pour développer des initiatives de vente et des promotions pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que boulanger(e) avec une expérience significative.
- Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des normes de qualité.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à forte intensité.
- Souci du détail et capacité à maintenir des normes élevées en matière de qualité.

Avantages:

- Repos Dimanche/Lundi
- Prise de poste 3h, du mardi au samedi
- Environnement de travail dynamique et collaboratif.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : Selon profil

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Flextime
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Tourier

    il y a 2 jours


    Lyon 2e, France MAISON TERRASSON Temps plein

    **Responsabilités**: - Superviser la préparation et la production de la viennoiserie au levain. - Développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants. - Assurer la qualité constante des produits en surveillant les normes de cuisson et de présentation. - Encadrer et former l'équipe des tourriers. - Gérer les stocks, les commandes et...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 jours


    Lyon 2e, France GIE BACK OFFICE Temps plein

    Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. **Nous recherchons un/une Boulanger Tourier,** Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels, les pains spéciaux et les viennoiseries. De plus, le Boulanger sera en charge de: Fabrication de...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 jours


    Lyon 2e, France GIE BACK OFFICE Temps plein

    Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. **Nous recherchons un/une Boulanger Tourier,** Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels, les pains spéciaux et les viennoiseries. De plus, le Boulanger sera en charge de: Fabrication de...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son pâtissier tourier confirmé H/F** **Poste de pâtissier tourier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 49 minutes


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son pâtissier tourier confirmé H/F** **Poste de pâtissier tourier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 7 jours


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son pâtissier tourier confirmé H/F** **Poste de pâtissier tourier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e, France MAISON TERRASSON Temps plein

    Boulanger - Tourier (H/F) Maison Terrasson, une boulangerie artisanale de renom située à Lyon 2 au 13 Rue Sainte Hélène Nous recherchons un boulanger(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Prise de poste immédiate. En tant que boulanger(e), vous serez chargé(e) des opérations de production de notre boulangerie, en veillant...

  • Tourier H/F

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON TERRASSON Temps plein

    Titre de l'offre : Tourier (H/F)Qui sommes-nous ?Maison boulangère et pâtissière reconnue, située à Lyon 2.Boulangerie familiale et à taille humaine, nous mettons en avant le « fait maison » en proposant une large gamme de produits : pain, viennoiserie, pâtisserie, snacking et traiteur haut de gamme et bien plus encore...Nous comptons aujourd'hui 2...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 jours


    Lyon 4e, France Boulangerie Fournil et Fourneaux Temps plein

    ** Boulanger - Tourier** La boulangerie Fournil et Fourneaux Croix-rousse recherche un boulanger tourier polyvalent pour un poste à temps plein. Au sein d'une entreprise jeune et dynamique, avec des produits de qualité et maison, vous serez en charge de la réalisation et de la cuisson des viennoiseries, brioches et différentes pâtes pour la...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 jours


    Lyon, France Changoy Conseil Temps plein

    **Une ou un Boulanger (e) H/F Tourier avec expérience.** Participez à l'aventure de notre **boulangerie pâtisserie d'exception**, réputé pour la qualité et la diversité de ses fabrications, son organisation et son **ambiance de travail, chaleureuse.** Rejoignez notre **équipe.** Nombreuses spécialités sucrées et salées. S**alaire2000 € à...