Seconde de Cuisine

il y a 3 jours

Nice, France ZARICHANSKY Temps plein

**Le Restaurant Zari**, un nouveau restaurant méditerranéen situé au cœur du Cours Saleya, recherche un **Second de Cuisine/Sous Chef** expérimenté et passionné pour épauler le Chef et garantir le bon fonctionnement de la cuisine.

**Vos missions**:

- Assister le Chef dans l’organisation et la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser les préparations et veiller à la qualité et à la régularité des plats
- Encadrer et soutenir l’équipe de cuisine (commis, chefs de partie, plonge)
- Participer activement à la création et à la mise en valeur des plats méditerranéens
- Gérer les stocks, commandes et réception des marchandises
- Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine, Sous-Chef ou Chef de Partie confirmé
- Bonne maîtrise des techniques culinaires, idéalement méditerranéennes
- Leadership, organisation et capacité à gérer une équipe
- Esprit d’initiative, créativité et rigueur

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une équipe conviviale, motivée et passionnée
- Un équipement moderne et de qualité professionnelle
- Rémunération attractive et avantages selon profil

**Horaires**: Travail en coupure (service du midi, pause, service du soir)

**Date de début prévue**: 01/11/2025

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Nice, France Brasserie Icardo Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef ou la cheffe de cuisine. Ce poste est une excellente...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 3 semaines

    Nice, France 3A Temps plein

    Hôtel WEST-END, 4* idé"alement situé sur la Promenade des Anglais recherche pour son retaurant haut de gamme: SON /SA SECOND DE CUISINE Vos missions Hôtel WEST-END, 4* sur la Promenade des Anglais avec restaurant recherche : Son/Sa second/e de cuisine (H/F) qui, sous l'autorité du chef, aura pour principales missions de : - Travailler les produits frais...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France Thedra Cannes Temps plein

    Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un hôtel 4 étoiles situé à Nice, un(e) Second de cuisine en hôtel 4** en CDI. En tant que Second de cuisine H/F, vous serez le/la garant(e) de la qualité et de la...

  • second de cuisine

    il y a 18 heures

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 3A Temps plein

    Hôtel WEST-END, 4* idé"alement situé sur la Promenade des Anglais recherche pour son retaurant haut de gamme:SON /SA SECOND DE CUISINEVos missionsHôtel WEST-END, 4* sur la Promenade des Anglais avec restaurant recherche :Son/Sa second/e de cuisine (H/F) qui, sous l'autorité du chef, aura pour principales missions de :- Travailler les produits frais et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nice, France Café de Nice Temps plein

    Bonjour, pour un restaurant situé en plein cœur de Nice nous sommes à la recherche d’un second (H/F) de cuisine expérimenté. Capable de prendre des responsabilité et De faire face a des services avec un rythme soutenu en saison nous cherchons quelqu’un ayant Une expérience certaine sur le poste. Type d'emploi : Temps plein Rémunération :...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Nice, France Le Séjour Temps plein

    Nous recrutons Second de Cuisine talentueux, Minimum 5 ans expérience (commis puis Chef de Partie) Ayant travaillé en gastronomie impératif. Capable de seconder notre Chef, cuisine produits frais, moderne et créative, fait maison, petite équipe motivée, poste à pourvoir très rapidement. Fermés 2 jours consécutifs par semaine, nos collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Nice, France Hotel Aston La Scala Temps plein

    HOTEL 4* En plein centre ville de Nice, face à la coulée verte cherche pour son restaurant: son/sa SECOND DE CUISINE En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la cuisine en soutenant le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires. Vous serez responsable de superviser les activités de la cuisine et d'assurer...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France CLUB PLAYER Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un...

  • second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTAURANT PEIXES Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé dans la gestion quotidienne de la brigade, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 24 heures

    Nice, France SAS MMPB Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne des opérations. Nous recherchons quelqu'un de...