Second de Cuisine
il y a 4 jours
**Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour le restaurant semi-gastronomique d'une résidence d'appartement haut de gamme à Chateaufort.**
**Prise de poste **:Dès à présent
**Horaire**:07H00-15H00 / 13H00-20H00 (Semaine) ; 07H00-20H00 (½ weekend)
**Capacité **:70/80 couverts / service ; Équipe de 3 personnes
**Vos missions seront**:
- Supervision, gestion et coordination de l’ensemble de la cuisine avec le Chef de Cuisine,
- Vous assistez au bon déroulement du service (service type “en vague” ou banquet)
- Vous assurez la bonne gestion des stocks, en qualité et quantité, des commandes et des livraisons de marchandises,
- Vous proposez des recettes créatives et originales pour répondre aux désirs des résidents lors des semaines Cartes Blanches.
**Vos Atouts**:
- Faire preuve de créativité pour développer la carte du restaurant et participer au chiffre d
- affaires,
- S’assurer d’une parfaite communication, des informations et consignes avec les autres membres de l’équipe.
- Une première expérience en restauration traditionnelle en qualité de chef de partie/ second de cuisine (semi-gastronomique/ hôtellerie 4*,5*/ traiteur)
**Les Avantages**:
- Vous bénéficierez d’une formation continue pour évoluer en qualité de Chef ou Chef gérant,
- Possibilité de lier vie perso et travail,
- Transport en commun (-50%) ; Jours fériés rémunérés doubles,
- 13ᵉ mois,
- CSE ; Mutuelle d’entreprise ;
- 7 RTT
- Planning en continu & 1 Week-end travaillé sur 2
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
- RTT
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Le Boréal Temps plein**Poste : Second de Cuisine** **Type de contrat**: CDI **Lieu de travail**: 39 rue montcalm 75018 Paris - **2 jours en coupures**: - **3 soirées en journées continues** **Vos missions principales**: En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la réussite de notre cuisine et le bon fonctionnement de l’équipe. Sous la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France La Fav Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous avez une solide...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Paris 9e, France Onyx Temps pleinONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un second de cuisine (H/F). Missions Générales et responsabilités Elaboration de la carte Garant des normes d'hygiènes Accorder l'importance à l'ingrédient et au circuit court Manager et motiver l'équipe de cuisine Faire respecter les fiches techniques Faire respecter les...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Paris, France Agapes Temps pleinNous sommes à la recherche de plusieurs seconds de cuisine pour différents établissements : Hotel, brasserie, bistrot.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel)
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Agapes Temps pleinNous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour un Hôtel 5* Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel)
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps pleinLe groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " **L'Auberge Bressane"**. L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise...
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Second de Cuisine
il y a 22 heures
Paris 10e, France TO RESTAURANT Temps pleinTO Restaurant proposant une cuisine Bistronomique Française aux influences Japonaises recrute un second. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'un groupe dynamique, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Agapes Temps pleinNous sommes à la recherche de seconds de cuisine qualifié pour différents établissements: - Brasserie parisienne située en plein coeur de Paris - Hôtel 4 étoiles situé à Paris Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an...
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Second de Cuisine 2908
il y a 2 semaines
Paris, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinBelle place de Second de cuisine à pourvoir en CDI dans les Yvelines ! Ce restaurant situé au sein d’une ville cotée des Yvelines propose à sa clientèle une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits frais, qualitatifs et de saisons. Le chef a travaillé au sein de plusieurs maisons étoilées, en France et à l’étranger. Les assiettes...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Paris, France Association d'entraide du ministère de l'éducation nationale Temps pleinLe second de cuisine est sous la responsabilité du directeur d'exploitation, de son adjoint et du chef de cuisine. Il encadre l'équipe de cuisine (magasinier, commis, plongeurs, aides de cuisine..) Il participe à la production des repas (chaud ou froid) dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des fiches techniques. Il assure...
