Chef de Cuisine

il y a 2 jours

Massy, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**CHEF DE CUISINE H/F**:
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**MASSY 91**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Nous recherchons un **Chef de cuisine**passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe sur un site stratégique de restauration collective situé à Massy, où nous réalisons 1100 couverts par jour.

Ce site, qui joue un rôle clé dans notre partenariat avec un grand compte, offre des enjeux commerciaux importants et représente une véritable vitrine pour notre offre culinaire.

Rattaché(e) au Directeur d'exploitation, vous serez garant du respect de l'offre de restauration du site.

Vos missions:

- Réaliser une cuisine savoureuse et raffinée en garantissant la satisfaction de vos 1100 convives, grâce à des produits frais, locaux et de qualité supérieure.
- Encadrer et animer votre équipe en veillant à la bonne organisation et au respect des normes de qualité tout en supervisant la gestion des commandes et des stocks.
- Gérer un poste chaud pendant le service, en assurant la préparation des plats et en veillant à leur présentation soignée et esthétique.

**Notre proposition**:
**Nous vous offrons**:

- Un poste basé à Massy (91), avec une prise de poste immédiate
- Vous bénéficierez d'amplitudes horaires du lundi au vendredi, de 7h à 15h.
- Vous profiterez d'avantages tels que le 13ème mois, des RTT, un comité d'entreprise (CE), ainsi qu'une mutuelle de base gratuite.
- Un environnement de travail dynamique au sein d’un site stratégique avec des enjeux commerciaux forts.
- Une équipe engagée et un cadre stimulant où la qualité et l'innovation sont des priorités.
- Des opportunités de développement au sein d’un groupe leader dans son secteur.

**Votre apport**:
**Profil recherché**:

- ** Expérience significative** : Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans la restauration collective ou un environnement de production à fort enjeu.
- ** Leadership et gestion d’équipe** : Vous avez un excellent sens du management, capable de motiver et fédérer une équipe autour des objectifs communs.
- ** Rigueur et organisation** : Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des process et des normes, et vous avez un sens aigu de l'organisation pour gérer efficacement les ressources humaines et matérielles.
- ** Compétences en gestion et outils informatiques** : Vous maîtrisez les outils de gestion de production, de stocks et de coûts, et avez une bonne aisance avec les outils informatiques associés à la gestion de la restauration.
- ** Passion pour la qualité culinaire** : Vous êtes attaché(e) à la qualité des produits, à la créativité des plats et à l'expérience client. Vous êtes également sensible aux enjeux nutritionnels.

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Massy, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'un renforcement d'équipe, un établissement dynamique du secteur de la restauration recherche un Chef de partie Cuisine H/F en CDI, à pourvoir dès que possible. Ce poste s'adresse à un professionnel passionné par la gastronomie, désireux de s'investir sur le long terme au sein d'une brigade soudée et exigeante. Rattaché au Chef de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Massy, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à Massy - en CDI.Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Le salaire mensuel est compris entre et EUR.Vos principales missions...

  • chef de cuisine satellite

    il y a 5 jours

    Massy, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vos missionset vert au sud.La jeunesse de sa population (plus de 30% des habitants ont moins de 20 ans) reflète le dynamisme économique, scientifique, industriel et la qualité de vie du territoire. L'Essonne constitue un terreau d'innovation : elle concentre des centres de recherches, des universités, des grandes écoles et des pôles d'excellence en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Massy, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionCONTEXTE :Adecco recrute pour l’un de ses clients, un acteur majeur de la restauration collective sous contrat CDI, un Chef de cuisine Club en temps complet (H/F) basé à Saclay.Ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible.Horaires : Travail du lundi au vendredi. Horaire de journée. Rémunération : 35 000€ à 40 000€ brut...

  • Chef de Cuisine Club

    il y a 2 jours

    Massy, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Nous recrutons un chef avec expérience ou un chef en devenir...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Massy, Île-de-France BARTÔ FRATÉ Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Massy, France Grazie Temps plein

    Exécuter des tâches simples et apprendre de l’observation et de la pratique des professionnels qui l’entourent - Placer sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas...

  • Chef de Cuisine Satellite

    il y a 12 heures

    Massy, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 9124032900708 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: MASSY Vos missions **Le Conseil Départemental de l’Essonne**mène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d’habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Massy, Île-de-France BARTÔ FRATÉ Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un pilier essentiel de notre brigade, assurant la qualité et la cohérence des préparations culinaires tout en supervisant le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef...

  • Second de Cuisine Tournant H/F

    il y a 5 jours

    Massy, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur 91 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...