Cuisinier Chef de Partie

il y a 6 jours


Villeurbanne, France RESTAURANT TOMMY'S DINER Temps plein

**Tommy's Diner Lyon Carré de Soie**, Restaurant Diner "Back to the 50's" recherche pour compléter son équipe d'encadrement, **un Chef de partie Cuisine (H/F) evolutif vers Manager de Cuisine pour profil Competent et impliqué** - **Poste** : Sous la responsabilité de la direction, vous accompagnez et suivez sur le terrain l'équipe cuisine d’environ 4/5 personnes, vous formez,et motivez les équipes. Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous assurerez la qualité et le bon envoi des plats. Vous serez formé à nos méthodes de travail Tommys, pour superviser l'equipe et etre formé à tous les postes d'envoi, chaud, froid, buns, dans le respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire. En missions annexes, vous serez amené(e) à prendre en charge: - Ouverture de la cuisine - Fermeture de la cuisine - Contrôle normes HACCP - Commandes et suivi de Stock sous la supervision de la direction - Livraisons **Profil**: Dynamique, autonome avec une capacité d'organisation, Une expérience en encadrement et gestion d'une équipe en restauration traditionnelle ou rapide est recommandée. Une expérience en restauration à fort volume est un plus. CDI - 35/39 h / Semaine - Mutuelle - Poste disponible immédiatement en semaine et Week-end, horaire Journee, Coupure ou longue possible. Deux jours minimum de repos et WEEK END tournant. POSSIBILITE D'ADAPTER LE PLANNING pour personne Motivee. Type d'emploi : CDI 1850 euros Brut / Mois + Primes /évolutif pour personne sérieuse Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 850,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Participation au Transport Horaires: - Horaires aménageables Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel)


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France Restaurant Pasta Bianca Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe familiale. En tant que Chef(fe) de Partie vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Emploi en 39h avec Heures Supplémentaires Rémunérées Responsabilités: - Préparer les plats en respectant les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France Le Château de Besseuil Temps plein

    **Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel. Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons. L'établissement...


  • Villeurbanne, France LES PREMIERES LOGES Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant LES PREMIERES LOGES situé à Méribel au centre de la station de ski, départ des pistes de ski, accessible de la route. Emplacement idéal **Description du poste** Nous recherchons un chef cuisinier, plusieurs possibilités de contrat : CDD été, ou jusqu' à avril (ouverture l'automne du lundi au vendredi),...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France LE CHATEAU DE CANDIE Temps plein

    **Missions**: - Réaliser les plats et préparations préliminaires - Choisir les produits qui serviront à l’élaboration - Vérifier les préparations - Contribuer à l’évolution des plats de sa partie - Dressage, mise en valeur et envoi des plats - Gestion des chambres froides - Vérification des stocks (réception, stockage, inventaire,...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Villeurbanne, France LE CHATEAU DE LA BARGE Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Récemment rénové, le Château de la Barge, hôtel 3* de 25 chambres offrant un restaurant de 50 couverts, un bar, une piscine, des espaces de séminaires, un parking gratuit, est le lieu privilégié pour les évènements d’entreprise et une halte idéale pour les déplacements professionnels comme personnels, à cinq minutes de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France Inicea Temps plein

    Clinique SSR de 95 lits recherche un cuisinier pour compléter équipe de cuisine. Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Villeurbanne, France 3 Brasseurs Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant 3 Brasseurs Echirolles en franchise, un(e) chef de partie pour compléter notre équipe et assister le chef de cuisine. Le/ la chef de partie aura pour principales missions la prise de son poste avec pour objectif d'assurer et de maintenir une qualité de prestation de service optimale dans le respect des procédures...

  • Aide Cuisinier

    il y a 3 jours


    Villeurbanne, France Métropole de Lyon Temps plein

    Rejoignez la Métropole de Lyon ! Ses 9 600 collaborateurs contribuent aux politiques publiques inédites et ambitieuses au service de la population et du territoire. La délégation solidarités, habitat et éducation place les usagers au coeur de son action et met en oeuvre les politiques publiques sociales et médico-sociales sur l'ensemble de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située à 15 minutes du centre-ville de Lyon, à proximité immédiate du Parc René-Dumont et des transports en commun (tramways et bus), la résidence services seniors Les Templitudes de Villeurbanne accueille 98 résidentsdans un cadre de vie moderne et élégant au sein d'un bâtiment récent. La Résidence services séniors les...

  • Cuisinier en Cdd

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France Clinique Régina Groupe EMEIS Temps plein

    La clinique Régina située à Sévrier (74), clinique Psychiatrique appartenant au Groupe EMEIS, recherche dans le cadre de son activité principale un(e)**:Cuisinier H/F en CDD.** Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDD en 10h **pour des vacations durant la période estivale** afin d'assurer la restauration des patients de notre clinique. Le roulement...