Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, tout en garantissant un service de qualité à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et un sens aigu du leadership.
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus créatifs en accord avec les tendances culinaires actuelles
- Superviser la préparation culinaire et assurer la qualité des plats servis
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Veiller à la conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale
- Gérer les plannings de l'équipe et organiser le travail au sein de la cuisine
**Profil recherché**
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente dans le domaine de la restauration
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en management en restauration
- Excellentes compétences en préparation des aliments et manipulation des aliments
- Leadership naturel avec une aptitude à gérer une équipe efficacement
- Sens créatif développé pour innover dans les plats proposés
- Flexibilité au niveau des horaires, y compris les week-ends et les jours fériés.
- 2 jours de repos par semaine
- Environnement de travail positif et collaboratif
- Parking à disposition
Type d'emploi : CDI, Temps plein, 39h
2 jours de repos par semaine
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Chef de cuisine: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Le Bouscat, France Le Georges Temps plein-------- CHEF(FE) DE CUISINE (H/F) -------- - CDI de 42h / 2,5 jours de repos par semaine. Bistro de quartier (Le Bouscat) et bar à cocktails depuis avril 2024. Salaire selon expérience (autour de 2 000€ net) + avantage en nature (repas et pourboires) Vacances en aout et à Noël. Société à l'esprit jeune et en pleine expansion. Possibilité...
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Alternant(E) en Cuisine
il y a 1 semaine
Le Bouscat, France SARL lavi Temps pleinBonjour, Le Restaurant du Stade Bordelais est une brasserie traditionnelle française située dans le complexe sportif de Sainte Germaine, au Bouscat. Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire de qualité, mettant en avant des plats savoureux de la cuisine française. Notre établissement est ouvert du lundi au samedi midi, ainsi que le...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Le Bouscat, France Il gusto di Napoli Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer au succès de notre équipe culinaire. Vous serez intégré(e) dans un environnement dynamique où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en préparation...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Le Bouscat, France Logic Intérim Bègles Temps pleinVous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...
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Cuisinier/second de Cuisine/chef
il y a 4 jours
Le Bouscat, France Emeis Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Bouscat, France FGL restauration Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein de notre établissement, où vous participerez activement à la préparation des aliments et au bon fonctionnement de la...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Bouscat, France SARL lavi Temps pleinBonjour, Le Restaurant du Stade Bordelais est une brasserie traditionnelle française située dans le complexe sportif de Sainte Germaine, au Bouscat. Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire de qualité, mettant en avant des plats savoureux de la cuisine française. Notre établissement est ouvert du lundi au samedi midi, ainsi que le...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Le Bouscat, France Bistro du 20 Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
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Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Bouscat, France Restaurant le Bouscat Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et l'exécution des services. Ce poste est idéal pour une...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Bouscat, France COTE SUSHI Temps plein**Pourquoi vous ?** Grâce à nos chefs expérimentés ayant une complète maîtrise de la cuisine NIKKEI. Vous serez accompagnés et formés tout au long de votre parcours d'intégration et tout au long de votre expérience. Nous recherchons notre futur Cuisinier / Commis sushiman H/F pour notre ouverture à Le Bouscat (33). **MISSIONS**: Mise en place...