Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Horaires du soir
Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Directeur du restaurant, le/la manager restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit contribue à la satisfaction client en garantissant la qualité de service et en développant une bonne relation avec la clientèle.
**VOS PRINCIPALES MISSIONS**:
- Représenter et promouvoir le concept, l’image et la philosophie de l’entreprise avec une connaissance de l’histoire du TOO Hôtel
- Participer et contrôler l’entretien du matériel de mise en place
- Veiller à la mise en place des tables et au redressage après le service
- Accueillir les clients à leur table
- Présenter la carte et prendre les commandes (excellente connaissance de la carte requise)
- Assurer la fluidité du service et une excellente communication entre la cuisine et la salle
- Coordonner les équipes dont vous êtes responsable
- Être responsable du bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables et s’assurer de la satisfaction des clients
- Encaisser ses tables
**PROFIL RECHERCHE**:
Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume important.
**COMPÉTENCES REQUISES**
- Excellent relationnel
- Anglais courant
- Connaissance en sommellerie
- Écoute et disponibilité
- Organisation, rigueur et sens du détail
- Excellente présentation
- Connaissance micros
- Esprit d’équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps pleinL'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Paris 13e, France TOO Hôtel Temps pleinHoraires du soir Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Directeur du restaurant, le/la manager restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit contribue à la satisfaction client en garantissant la qualité de service et en développant une bonne relation avec la...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons, pour un restaurant Parisien, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités nécessaires : - Être...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Paris, France Honest-Inn Temps pleinHonest-Inn est une agence de mise à disposition spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Pour l'un de ses clients, Honest-Inn recrute pour un hôtel 5* unique et intimiste, un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour son prestigieux restaurant gastronomique 1* Michelin. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** _:_ - Assister le Directeur de la...
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Maître D'hôtel Junior
il y a 7 jours
Paris 8e, France HÔTEL DE BERRI Temps plein**PRESENTATION DE L'ENTREPRISE**: L'hôtel de Berri recherche pour son restaurant "SCHIAP" son/sa futur(e) Maître d'hôtel / Barman H/F. Le restaurant propose une cuisine Méditerranéenne et offre un service continu 7/7. Appartenant au groupe Marriott, l’hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, offre un service d’exception à notre clientèle. A...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France Centaurus Hospitality Management Temps pleinPour l’ouverture de son restaurant festif**Frivole,**l'hôtel**La Maison des Champs Elysées**rechercheà partir de**mi-mai**, son**Maître d'Hôtel (H/F).** Au sein de l’équipe du restaurant, le**Maître d'Hôtel**supervise l’activité de l’ensemble du personnel de la salle dans un souci permanent de satisfaction client. Il participe également,...
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Maître d'Hôtel H/F
il y a 5 jours
Paris, France Puteaux Temps plein# Maître d'Hôtel H/FMRS GROUPEPostée il y a 1 jourEnvoyer par emailMaître d'Hôtel H/FSalaire : 2 400 € - 2 500 € brut / mois### Les missions du posteDans le cadre de nos ouvertures, nous recherchons un Maître d'Hôtel F/H en charge du club de direction et room service. Sous la responsabilité du directeur du restaurant vous assurez la gestion et...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il...
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Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Paris, France LE BARON Temps pleinNous recherchons notre futur.e MAÎTRE D’HÔTEL Le Château de Ferrières, haut lieu de l’Excellence à la Française, recrute un Maître d’hôtel pour compléter les équipes de son restaurant gastronomique LE BARON. Bénéficiez d’un cadre de travail unique dans un écrin de verdure à deux pas de Paris (Seine et Marne) sous la Direction du Chef...
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Maitre D'hôtel/sommelier
il y a 2 semaines
Paris, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps pleinPartenariat créé en 2019 entre **Maisons Taillevent** et **la société MRS (Multi Restauration Services), Les Expériences de Taillevent,** allient gastronomie et sens de l’hospitalité pour opérer des services de restauration et d’accueil hauts de gamme en entreprises. Adressée aux sièges sociaux de premier ordre, la proposition vise à offrir...