Chef de Partie

il y a 2 semaines


ManteslaJolie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Préparer et dresser les plats,
- Assurer la qualité et bonne présentation des plats,
- Coordonner et organiser l’équipe de son rang (cuisiniers, commis),
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:

- Tenue de cuisine obligatoire
- Coûteaux obligatoire


  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Mantes-la-Jolie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours


    Mantes-la-Jolie, France CRIT MANTES-LA-JOLIE Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de partie - Assurer la préparation des plats en respectant les normes de qualité établies - Superviser une équipe de commis de cuisine - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine - Veiller...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 6 jours


    Mantes-la-Jolie, France Grand Chemin Temps plein

    Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs. Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD et qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques basées sur le...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 1 semaine


    Mantes-la-Jolie, France Mairie de Mantes-la-Jolie Temps plein

    Située au cœur de la vallée de la Seine à la lisière de l’Île-de-France et aux portes de la Normandie, pivot de l’Axe Paris-Rouen-Le Havre, Mantes-la-Jolie se partage entre un Centre-ville dense économiquement, des espaces résidentiels et des grands ensembles en pleine métamorphose. Avantages: - COS/CNAS - RTT - Restaurant Entreprise La...

  • Chef de Partie

    il y a 11 heures


    Mantes-la-Ville, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Partie - Hôtel & Restaurant - CDI - Mantes-la-ville** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI pour un Hôtel de Luxe et son restaurant Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes responsable de la préparation des plats...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de La Celle Temps plein

    Chef de partie - CDI **Hostellerie de l’Abbaye de la Celle - Maison Alain Ducasse** Nous recherchons un(e) **Chef de partie cuisine** en CDI pour rejoindre la brigade de notre restaurant gastronomique et participer à l’excellence culinaire d’un établissement de renom. - **Vos missions**_ Rattaché(e) au Chef et au Second, vous assurez la gestion...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de la Celle Temps plein

    Situé au cœur des vignobles des Coteaux Varois, près de Brignoles (83), l'**Hostellerie de l'Abbaye de La Celle** est un établissement du groupe **Alain DUCASSE**, et doté d'une étoile au guide Michelin Le Chef y propose une cuisine de saison et voue une véritable passion à ses légumes. Il fait aussi appel aux producteurs locaux pour dénicher les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Défense, France Histoire De Temps plein

    recherche **- Chef de Partie (H/F)** Brasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté** pour rejoindre notre équipe dynamique.**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France De La Vigne à L’olivier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e). Le chef ou la cheffe travaillera seule Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s...

  • Chef D'équipe Logistique

    il y a 1 semaine


    Mantes-la-Jolie, France Mairie de Mantes-la-Jolie Temps plein

    Située au cœur de la vallée de la Seine à la lisière de l’Île-de-France et aux portes de la Normandie, pivot de l’Axe Paris-Rouen-Le Havre, Mantes-la-Jolie se partage entre un Centre-ville dense économiquement, des espaces résidentiels et des grands ensembles en pleine métamorphose. Avantages: - COS/CNAS - RTT - Restaurant Entreprise Le chef...