Chef Cuisinier/cheffe Cuisinière

il y a 12 heures

Dijon, France Brasserie Edito Dijon Temps plein

**L'Edito Dijon** est un bistrot-restaurant au charme traditionnel français, où chaque assiette célèbre les produits frais et locaux.

Ouverts midi et soir, nous offrons à nos clients une expérience culinaire authentique et savoureuse, dans une ambiance conviviale.

A ce jour, nous sommes notés 4,2/5 sur google avis.

**Le poste**:
Nous recherchons un(e) chef de cuisine passionné(e) par la cuisine française, qui souhaite intégrer une équipe dynamique et dévouée à la qualité. Fort(e) d'une première expérience, vous aurez l'opportunité de contribuer directement à la satisfaction de nos clients en sublimant nos plats.

**Vos missions principales incluront**:

- Encadrer et former l'équipe en cuisine (20 personnes à manager)
- Préparer, organiser et superviser la production culinaire
- Veiller à la présentation soignée des plats
- Sélectionner et cuisiner des produits frais
- Assurer une expérience client exceptionnelle
- Véritable bras droit du directeur du restaurant

**Profil recherché**:

- Vous êtes un(e) véritable passionné(e) de gastronomie, avec une expérience solide en cuisine.
- Doté(e) d'une excellente organisation et d'un sens du détail, vous maîtrisez les techniques culinaires et savez gérer une équipe avec rigueur.
- Votre calme et votre capacité à anticiper sont vos meilleurs atouts, et vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

**Ce que nous offrons**:

- Un CDI à temps complet (39h/semaine)
- Une rémunération à partir de 4000€ brut/mois, négociable selon votre profil
- Un cadre de travail stimulant, au cœur d’un restaurant où la passion pour la cuisine est partagée par tous.

**Processus de recrutement**:
Un entretien unique avec les responsables de l'établissement pour mieux vous connaître et échanger sur vos ambitions.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 500,00€ à 4 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Brasserie dijon Temps plein

    En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la gestion efficace de la cuisine d'un établissement de restauration de type brasserie. Vous serez assisté d’un commis de cuisine. Vous devrez: - Superviser la préparation des aliments et des plats culinaires - Gérer le fonctionnement quotidien de la cuisine - Assurer le respect des normes...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Dijon, France DIJON Temps plein

    Un nouveau concept s'implante à Dijon sur une place bien connue des dijonnais. Notre volonté, proposer aux clients un lieu mêlant la restauration et le bar, des plats originaux et des boissons surprenantes. Un lieu ouvert les midis et proposant un menu à la semaine (3 entrées, 3 plats, 3 desserts), qui sera décliné en amuses bouches et planches...

  • Cuisinier (H/F) Chef de Partie / Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dijon, France LA BRASSERIE DES LOGES Temps plein

    Brasserie **moderne et conviviale**, la Brasserie des Loges recrute CUISINIER (H/F) CHEF DE PARTIE OU COMMIS DE CUISINE pour compléter son **équipe dynamique et passionnée.** Une restauration traditionnelle et **fait maison** ! Si tu es authentique et que tu as le sens du détail, alors **Welcome** ! Nous recherchons une personne dynamique, organisée,...

  • Cuisinier/cuisinière - Dijon (21) (H/F)

    il y a 2 jours

    Dijon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Aide Cuisinier Plongeur H/F

    il y a 4 heures

    Dijon, France Acto Interim Temps plein

    Vous appréciez le travail bien fait et l'efficacité en cuisine ? Acto Intérim recrute un aide cuisinier plongeur H/F pour soutenir les équipes en cuisine et garantir la propreté des espaces de travail. Vous intervenez dans un environnement organisé où la rigueur et la réactivité sont essentielles. Au quotidien, vous travaillez sous la...

  • Cuisinier/cuisinière - Dijon (21) (H/F)

    il y a 5 jours

    Dijon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Aide Cuisinier Plongeur H/F

    il y a 3 semaines

    Dijon, France Acto intérim Temps plein

    Vous appréciez le travail bien fait et l'efficacité en cuisine ? Acto Intérim recrute un aide cuisinier plongeur H/F pour soutenir les équipes en cuisine et garantir la propreté des espaces de travail. Vous intervenez dans un environnement organisé où la rigueur et la réactivité sont essentielles. Au quotidien, vous travaillez sous la...

  • Cuisinier en Ehpad

    il y a 2 jours

    Dijon, France EPCAPA Dijon Temps plein

    Description de l'établissement: L'EPCAPA, établissement public autonome depuis le 1er janvier 2012, gère deux Ehpad dijonnais: - Les Bégonias, situé 44 bd de l'Université, dispose d'une capacité de 125 places dont une unité protégée de 14 places, - Les Jardins Voltaire - Paulette Guinchard, situé 12 rue André Colomban, dispose d'une capacité de...

  • Cdd Chef de Partie- Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Dijon, France RESTAURANT LE CENTRAL Temps plein

    A pourvoir pour septembre 2024 ! Poste avec planning en 4 jours et en horaires continus: 10h45/22h00 ou 12h15/23h00 suivant roulement ! Afin de renforcer son équipe de cuisine, le restaurant Le Central recherche un ou une chef de partie ayant la volonté de travailler des produits frais dans une entreprise à taille humaine située en hypercentre de Dijon !...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Dijon, France Saveurs de Porto Sarl Temps plein

    ON RECRUTE ! Un(e) aide-cuisinier(ère) - 37,5h / semaine Restaurant portugais - Dijon Tu aimes la cuisine et tu veux apprendre aux côtés d’un chef ? Nous recherchons une personne motivée pour: Préparer les desserts maison Participer à l’élaboration des plats du jour Découvrir et valoriser les saveurs authentiques du Portugal Poste idéal...