Yako - Responsable de Salle Cdi (H/F)

il y a 2 semaines


Bordeaux, France Groupe PEPPONE Temps plein

YAKO renforce ses équipes

Depuis 1984, le restaurant YAKO, au cadre sobre, propose des spécialités japonaises et coréennes dans une atmosphère détendue.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) SERVEUR/SE pour notre restaurant, Le YAKO de Bordeaux.
- Contrat Forfait jour
- 2 jours de repos consécutifs garantis
- Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h)
- 20% de remise sur l’ensemble des articles proposés
- Participation à votre abonnement Sport à hauteur de 120€/an
- Plan de carrière possible
- Possibilité d'avoir un hébergement si nécessaire

Votre mission, si vous l’acceptez, sera de:

- Pilote et organise le service salle du restaurant
- Maîtrise de la carte et des produits
- Maîtrise et connaissance de tous les postes du service salle
- Veiller à la qualité de l’accueil et de la réception du client
- Assurer la gestion des ressources humaines sur le service salle
- Maîtrise des outils de gestion mis à disposition par le groupe lié à son poste
- Véhiculer les valeurs de la marque au sein de l’unité
- Atteindre des objectifs fixés par le groupe
- Respecter et faire respecter dans son service l’ensemble des procédures du groupe
- Veiller à la tenue du restaurant selon les normes du groupe.
- Maîtriser et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Gestion des approvisionnements et des stocks

Si vous êtes:

- A l’aise en clientèle
- Organisé
- Rigoureux
- A l’écoute
- Dynamique
- Et Souriant, vous serez parfait à ce poste

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 2 600,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- responsable de salle: 2 ans (Exigé)
- Service: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Groupe PEPPONE Temps plein

    Depuis 1975, le Groupe Peppone ce n’est pas une marque mais des Maisons : Peppone, Ragazzi, Yako et Expert Sportif. Toutes tournées vers l’avenir, elles partagent les mêmes valeurs : savoir-faire, générosité et produit, caractère et détermination, rigueur, transmission, générosité, remise en question. Nous partons régulièrement en Italie...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Responsable de salle H/F. Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre cosy, concoctée avec des produits frais, locaux et de saison. Au sein d'une...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Responsable de salle H/F. Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre cosy, concoctée avec des produits frais, locaux et de saison. Au sein d'une...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France CAFE DES ARTS Temps plein

    **RESPONSABLE DE SALLE EN BRASSERIE**: Le Café des Arts, Brasserie située à Bordeaux centre recrute (h/f) un Responsable de salle. Fort d’une première expérience vous exercez vos fonctions sous l’autorité de notre Directeur. Professionnel, maîtrisant parfaitement le savoir-être et le savoir-faire, vous motivez et assistez nos collaborateurs dans...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **Merignac** **CDI** - Bordeaux ( 33 - Gironde )- Agroalimentaire- Temps plein- 2-5 ans- BAC+2- Compétences: - Passionné(e) de cuisine italienne. JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients un RESPONSABLE DE SALLE (H/F) à BORDEAUX (33). Vous aurez pour missions la supervision de tout le personnel de la salle, le dressage des tables et sa...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons **1 Responsable de salle **(F/H). Vos missions seront les suivantes: - Organiser et...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 heures


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons **1 Responsable de salle **(F/H) pour notre bistrot. Vos missions seront les suivantes: -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MERIGNAC (33) un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le but de renforcer notre équipe d'encadrement nous recherchons pour notre établissement, dynamique et intemporel, son prochain Responsable de salle (Manager H/F). Doté d'une expérience significative au sein d'établissements avec forte activité, vous connaissez parfaitement l'ensemble des métiers de la restauration, particulièrement celui de la...


  • Bordeaux, France Shiseido Temps plein

    CDI - Attaché Commercial – H/F Secteur Bordeaux / Région Aquitaine ORGANISATION Manager : Regional Sales Manager Management : Non Lieu de travail : Bordeaux et Région Aquitaine (33) Type de contrat : CDI – à pourvoir mi-décembre 2025. RESPONSABILITES PRINCIPALES Au sein de la Direction Retail, vous êtes l’ambassadeur(rice) de vos marques et avez...