Second de Cuisine
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en garantissant la qualité du service. Ce poste est une excellente opportunité pour développer vos compétences en gestion de cuisine tout en travaillant dans un environnement stimulant.
**Responsabilités**
- Assister le chef dans la préparation des plats et la gestion de l'équipe de cuisine
- Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les standards de service
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Assurer une communication efficace entre les membres de l'équipe pour un service fluide
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience préalable en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire
- De solides compétences en préparation alimentaire et en gestion de cuisine
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Il s’agit d’un poste sans coupure sur le service du midi uniquement du lundi au samedi.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein**Description de l’offre**: Au sein d'un EHPAD accuillant 130 résidents, vous aurez en charge la préparation culinaire quotidienne en lien avec le chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Cuisiner les produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration dans la réalisation des différents travaux...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Cagnes-sur-Mer, France CHATEAU LE CAGNARD Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser les opérations de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Cagnes-sur-Mer, France Restaurant le Jimmy’s Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la gestion de notre cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés et à l'efficacité du service. Ce poste est une belle opportunité pour les...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Cagnes-sur-Mer, France AYAKO SUSHI Temps plein**ANNONCE OFFRE D’EMPLOI - Barman - AYAKO-SUSHI** **Présentation de AYAKO-SUSHI**: **Son origine**:Crée en 2010, par Mr Dayu XU, **AYAKO-SUSHI**est aujourd’hui un ensemble de _**12 restaurants de gastronomie japonaise**_, repartis sur le territoire national. **AYAKO SUSHI**s'engage au quotidien pour vous offrir des ingrédients de qualité à la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Cagnes-sur-Mer, France AYAKO SUSHI Temps plein**ANNONCE OFFRE D’EMPLOI - Barman - AYAKO-SUSHI** **Présentation de AYAKO-SUSHI**: **Son origine**:Crée en 2010, par Mr Dayu XU, **AYAKO-SUSHI**est aujourd’hui un ensemble de _**12 restaurants de gastronomie japonaise**_, repartis sur le territoire national. **AYAKO SUSHI**s'engage au quotidien pour vous offrir des ingrédients de qualité à la...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein**À La Villa des Collettes,** vous êtes les héros du quotidien !** **Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !** Nous recherchons un **Second de Cuisine H/F**pour un poste en** CDI à Temps plein** pour venir compléter notre équipe. Votre planning **:Horaires en 08h-20h** avec un roulement d’un weekend...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage est à la recherche d'un second de cuisine pour la saison. Evolution possible en CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Primes Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Permis/certification: - Permis B...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Cagnes-sur-Mer, France LA PIAZZA Temps pleinRestaurant Trattoria La Piazza au Polygone Rivera de Cagnes sur Mer ouvert à 7/7 propose un CDI immédiat non Logé. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre brigade de 10. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec la Cheffe de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage est à la recherche d'un second de cuisine pour la saison. Evolution possible en CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Permis/certification: - Permis B...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Cagnes-sur-Mer, France Plage La Spiaggia Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant Plage privée un Second de Cuisine avec 4 ans d'expérience qui à pour ambition de devenir Chef rapidement. Contrat C.D.I. avec 6 mois de période d’essai 1 jours de repos par semaine l’été avec coupure 2 jours de repos l’hiver en journée continue et coupure uniquement le vendredi et samedi en hiver Salaire...