Chef de Partie

il y a 1 semaine


PerrosGuirec, France GRAND HOTEL PG Temps plein

**Description de l'entreprise** Le Grand Hôtel / Casino de Perros Guirec recrute un CHEF DE PARTIE CUISINE. Idéalement situé face à l'archipel des 7 iles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant d’un roof-top, d’un casino et d’un salon de thé. Dans ce cadre privilégié et afin d'accompagner notre clientèle lors de leurs séjours nous cherchons à compléter notre équipe de cuisine en recrutant un chef de partie. Afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4*, nous proposons un restaurant de gamme bistronomique avec des produits locaux, de saison et fait maison. **Descriptif du poste : Chef de partie Cuisine H/F** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine ou de son second, vous aurez la responsabilité de suppléer ceux-ci dans la production culinaire et la gestion de la cuisine. Missions et responsabilités: - Contrôle et respect des normes d'hygiène et sécurité - Contrôle des cuissons et températures ; - respecter les consignes de préparation des produits ; - Surveiller la qualité de tous les produits provenants de la cuisine. **Profil recherché** Vous possédez une expérience significative dans ce poste au sein d’un établissement renommé. Vous êtes avant tout un(e) passionné(e) de cuisine et de gastronomie. Vous bénéficiez d'une expérience mínimale de 2 ans réussie en cuisine au sein d'un restaurant traditionnel **Condition du poste**: 2 jours de repos par semaine 38,5 heures par semaine Heures supplémentaires majorées Rémunération à partir de 2600 € / Mois + Intéressement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Perros-Guirec, Bretagne, France CASINO DE PERROS ET COTE DE GRANIT ROSE Temps plein

    Pour son restaurant le Jo'Ker où est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d'une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 2 chefs de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Pour son restaurant le Jo'Ker où est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 1 chef de...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 6 jours


    Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps plein

    L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe en cuisine, un Chef de Partie. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, vous travaillerez en collaboration avec le Chef Jean-Alexandre OUARATTA et le Second de Cuisine, en exprimant votre passion et votre talent de création !

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps plein

    L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe en cuisine, un Chef de Partie. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, vous travaillerez en collaboration avec le Chef Jean-Alexandre OUARATTA et le Second de Cuisine, en exprimant votre passion et votre talent de création ! - Cette annonce est...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    **FICHE DE POSTE** **Chef de Partie H/F** Roz Marine est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Dans le cadre de sa préouverture, nous recherchons un Chef de Partie. Notre établissement de 7000m² proposera à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de...


  • Perros-Guirec, France Le Castel Beau Site Temps plein

    Chef(fe) de partie pâtisserie - CDI - 39h/semaine - A partir de février 2026 - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - absence de coupure Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous aurez pour missions : - Encadrer et accompagner les commis et apprentis pour développer leurs compétences - Anticiper et organiser les mises en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel & Spa Temps plein

    L'Agapa Hôtel & Spa, situé à Perros-Guirec, est un établissement haut de gamme offrant une expérience unique alliant confort, gastronomie et bien-être. Nos équipes sont dédiées à offrir un service d'exception dans un cadre idyllique face à la mer. Nous recherchons un.e CHEF DE PARTIE pour rejoindre notre brigade en cuisine. Ce poste est essentiel...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 1 heure


    Perros-Guirec, Bretagne, France Les Bassans Temps plein

    Description de l'entrepriseTel un écrin posé sur l'eau, découvrez un hôtel intimiste de 25 chambres à Perros-Guirec en Bretagne, son restaurant vue panoramique sur l'Archipel des Sept-Îles et son Spa signé Alaena, ancré dans un lieu emblématique, anciennement Le Manoir du Sphinx, un havre de paix à l'architecture typiquement bretonne où les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 heure


    Perros-Guirec, France Kasino de Perros Guirec Temps plein

    Le Grand Hôtel / Casino de Perros Guirec recrute son futur chef de Cuisine. Idéalement situé face à l'archipel des 7 îles, le Grand Hôtel classé 4* décoré dans le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant, d'un 2e bar/salle de petit déjeuner situé au roof-top et d’un casino. Dans ce cadre privilégié...

  • COMMIS DE CUISINE H/F

    il y a 6 jours


    Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps plein

    L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe, dirigée par le Chef Jean-Alexandre OUARATTA, un Commis de Cuisine. Vous assurerez les tâches de Commis de Cuisine au sein de notre restaurant gastronomique de bord de mer. Sous la responsabilité du Chef de Partie vous préparerez les ingrédients afin de permettre le...