Responsable de Restaurant
il y a 5 jours
Nous recrutons un **Responsable de restaurant H/F **pour l'un de nos restaurants situé à **ANGERS (49).**
**Type de contrat** : CDI à temps complet
**Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé
**Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise...
**Plus de détails sur les missions?**
Voici les ingrédients:
- Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à coeur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site.
- Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations; vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d’exploitation )
- Management / RH : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Chef de Cuisine; vous motivez et mobilisez l’équipe; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe.
- Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.
Etre Responsable de restaurant au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.
**_ Le(s) diplôme(s) attendus :_**
BTS ou Licence Hôtellerie - Restauration
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Responsable de Secteur Restaurant Scolaire
il y a 7 jours
Angers, France Papillote et Compagnie Temps pleinAngers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 13 500 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d’Angers et de 18 autres communes de l’agglomération angevine. Papillote et Compagnie recherche son ou sa futur(e) Responsable de secteur restaurant...
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Responsable de Service Restaurant Scolaire
il y a 2 jours
Angers, France Papillote et Compagnie Temps pleinAngers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 13 500 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d’Angers et de 18 autres communes de l’agglomération angevine. Papillote et Compagnie recherche son ou sa futur(e) Responsable de service restaurant...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Chef de partie H/F** **!** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Chef de partie H/F** **!** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...
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Responsable Réseau Filiales
il y a 2 semaines
Angers, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie** Notre propre Centre de Formation...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Commis de cuisine H/F** **!** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...
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Cuisiner en Extra
il y a 1 semaine
Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Cuisinier H/F en extra !** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...
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Sous Chef
il y a 2 semaines
Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Sous chef H/F** **!** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...
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Runner (H/F) Restaurant Les Petits Prés
il y a 2 semaines
Angers, France Les Petits Prés Temps pleinLe restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons une personne motivée pour assurer au poste de runner. Vous serez directement en lien avec l’équipe et le/la responsable de salle. RUNNER (H/F) CDI - 35h hebdomadaire Vos...
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Responsable Adjoint
il y a 7 jours
Angers, France Grain de Malice Temps plein_**Et si tu rejoignais une entreprise de plus de 200 magasins en France, passionnée, unie et où il fait bon vivre ?**_ Grain de Malice est une enseigne de prêt-à-porter qui accompagne le quotidien de toutes les femmes, avec une collection continuellement renouvelée. Nous habillons toutes les morphologies en misant sur des coupes qui subliment la...