Second de Cuisine

il y a 6 jours


Gérardmer, France Hôtel Restaurant L'Aubergade Temps plein

**Cherche Second de cuisine créatif pour réveiller nos Papilles**
Vous aimez encore votre métier? Vous aimez créer des plats qui émerveillent? Alors dans le cas rejoignez notre équipe dynamique au Restaurant l'Aubergade, où nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire unique à nos clients.

**Vos missions**:

- Seconder notre Cheffe de cuisine
- Superviser l’équipe de cuisine et assurer une bonne communication entre les membres
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la planification des menus
- Veiller à la qualité des préparations culinaires et au respect des normes d’hygiène
- Former et encadrer les nouveaux membres de l’équipe sur les techniques culinaires et la manipulation des aliments
- Participer à l’inventaire et à la gestion des stocks de produits alimentaires
- Assurer un service en restauration efficace pendant les heures d’ouverture

**Ce que nous offrons**:

- Contrat en CDD ou CDI
- 39 h / Semaine
- Repos Week-end possible
- Salaire à négocier suivant expérience et compétences
- Logement possible en début de contrat

**Rencontrons nous Nous avons certainement des objectifs communs **

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 773,00€ à 2 939,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2025


  • Second de Cuisine

    il y a 21 heures


    Gérardmer, France Lido Gérardmer - Table bistronomique & Appart'hotel Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des mets...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Gérardmer, France LA GEROMOISE Temps plein

    **À propos du poste** - Restaurant La Gérômoise - Gérardmer (88) Passionné(e) de gastronomie ? Rejoignez La Gérômoise, une maison où se mêlent cuisine de brasserie le midi et cuisine semi-gastronomique le soir, élaborées exclusivement à partir de produits frais et faits maison. Installée dans la plus ancienne ferme de Gérardmer (1752) à deux...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Gérardmer, France LE GRAND HÔTEL & SPA Temps plein

    **ETABLISSEMENT** Le Grand Hôtel & Spa **, établissement historique pour la ville de Gérardmer, allie élégance et tradition, à travers 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. Nous recherchons pour compléter nos équipes, un ou une commis de cuisine. **MISSIONS** Vous maîtrisez les techniques culinaires de...

  • Plongeur (euse) H/F

    il y a 13 heures


    Gérardmer, France CASINO DE GERARDMER Temps plein

    Ce que nous attendons d’un(e) aide cuisinier H/F chez JOA c’est : * L'aide de l'équipe cuisine dans la préparation des plats * La participation à la mise en place (épluchage, découpe des légumes) * Le nettoyage de la vaisselle utilisée lors du service * L’entretien de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine * Le respect des normes d'hygiène...