Boulanger (H/F)

**Description de l'entreprise** **Notre singularité ?** **Nos valeurs** Pro : Nous mettons notre expertise au service de nos clients, avec rigueur et engagement. Simple : Nous privilégions une approche accessible et des solutions claires. Sympa : Nous cultivons la bonne humeur et des relations humaines authentiques. Rejoindre Boulanger, c’est...

Responsable Boulangerie (H/F) Le responsable boulangerie est un professionnel averti qui maîtrise parfaitement les techniques de réalisation des produits Feuillette. Il encadre le pôle boulangerie (5 à 7 personnes) et contribue à l’amélioration des process de production afin de gagner en productivité et garantir la mise en conformité. Il est en...

Chef Boulanger (H/F) Le Chef Boulanger est un professionnel averti qui maîtrise parfaitement les techniques de réalisation des produits Feuillette. Il encadre le pôle boulangerie (5 à 7 personnes) et contribue à l’amélioration des process de production afin de gagner en productivité et garantir la mise en conformité. Il est en mesure de pallier...

Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit Types de primes et de...

Dans notre établissement, la satisfaction de nos collaborateurs est au centre de nos préoccupations tout autant que la satisfaction client. Doté d'un laboratoire flambant neuf, une salle de pause pour les collaborateurs, un espace extérieur pour prendre l'air, nous avons à cœur de proposer un contexte de travail agréable et facilitant pour toutes...

Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service !**_ Pour renforcer...

Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service !**_ Pour renforcer...

La maîtrise: - Connaissance et maitrise du métier de boulanger - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine ) La formation: - Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l’équipe...

**Pétrir et façonner avec précision**: baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. - ** Maîtriser chaque étape de la cuisson**: de la croûte parfaite à une mie d’exception, la régularité est essentielle. - ** Garantir une hygiène irréprochable**: respecter strictement les...

« Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande. L’autre...