Chef de Cuisine Gérant
il y a 24 heures
**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) chef de cuisine confirmé pour un restaurant d'entreprises de 200 couverts par service.
Soucieux de la qualité des prestations, vous vous reconnaissez dans une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits frais et aux recettes traditionnelles.
Votre objectif est la satisfaction de notre clientèle.
Autonome, vous maitrisez parfaitement l'ensemble des aspects de la production en cuisine.
Doué pour la communication, vous savez néanmoins faire preuve de discrétion.
Manager, vous êtes capable d'encadrer et de motiver votre équipe.
**Description de l'entreprise**:
Depuis plus de 35 ans, GERES Restauration est un acteur régional de la restauration collective sous contrat en Ile de France. Restaurateur de l'entreprise, de l'enseignement et de la santé.
Nos chefs ont du talent
**Profil recherché**:
Passion du métier. CAP/BEP/BAC PRO (options cuisine) ou expérience professionnelle équivalente. Expérience confirmée en restauration traditionnelle impérative.
Maitrise HACCP obligatoire.
Maitrise des liaisons chaudes et froide impérative
Excellente présentation requise.
Maitrise des outils bureautique
**Informations complémentaires**:
CDI à rémunération motivante.
Poste à pourvoir au 24 novembre 2025.
Horaires de semaine 35 heures du lundi au vendredi
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef Gérant Restauration Santé – Management
il y a 2 semaines
Montereau-Fault-Yonne, France Choazan Temps pleinUne entreprise spécialisée en restauration collective recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour gérer le service de restauration dans une résidence pour personnes âgées. Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience en restauration collective de santé et des compétences en management. Ce poste en CDI offre une rémunération compétitive entre...
-
CHEF GÉRANT RESTAURATION COLLECTIVE DE SANTÉ
il y a 2 semaines
Montereau-Fault-Yonne, France Choazan Temps pleinSociété spécialisée dans la restauration collective d'établissements de santé recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) qui aura la responsabilité de la gestion du service de restauration d'une résidence pour personnes âgées dans sa totalité. Vous Serez Amené(e) à Participer à la production des repas. Assurer la gestion complète du service de...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Montereau-Fault-Yonne, France CRIT FONTAINEBLEAU Temps pleinDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de cuisine pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Montereau-Fault-Yonne. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 5 à 7 ans dans le domaine, ainsi que d'un BAC Professionnel. Les horaires de travail...
-
Chef de Cuisine en Cdd
il y a 2 semaines
Montereau-Fault-Yonne, France Emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Notre établissement se situe en Seine et Marne, au centre du triangle Fontainebleau - Nemours - Sens, dans la commune de Vaux-sur-Lunain, au coeur d'un magnifique parc boisé. La Résidence "Château de Villeniard" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées valides...
-
Aide Cuisine Plongeur
il y a 3 jours
Montereau-Fault-Yonne, France le petit bistrot Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce rôle offre une excellente opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement de service alimentaire stimulant. - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer et assembler les plats selon les...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Montereau-Fault-Yonne, France Emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Notre établissement se situe en Seine et Marne, au centre du triangle Fontainebleau - Nemours - Sens, dans la commune de Vaux-sur-Lunain, au coeur d'un magnifique parc boisé. La Résidence "Château de Villeniard" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées valides...
-
Cuisinier ou Cuisinière
il y a 2 semaines
Montereau-Fault-Yonne, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-7293 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée ANDRE MALRAUX - 1 avenue du Lycée BP 103 - 77130 - MONTEREAU FAULT YONNE un ou une Cuisinier ou Cuisinière La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...
-
Directeur Adjoint Cuisine Centrale en Charge de La
il y a 4 jours
Montereau-Fault-Yonne, France Ville de Montereau-fault-Yonne Temps pleinLa ville de Montereau-Fault-Yonne (22 259 habitants) en plein développement économique, est située à proximité de Paris, Fontainebleau et Sens. Pionnière en matière de restructuration urbaine, la ville s’est investie dans la rénovation du quartier de Surville tout en préservant un centre historique dynamique. Dotée de nombreux services publics,...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Montereau, France Clic & Tour Temps pleinDescription du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de cuisine pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Montereau-Fault-Yonne. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 5 à 7 ans dans le domaine, ainsi que d'un BAC Professionnel. Les...
-
Chef de Coeur
il y a 22 heures
Montereau-Fault-Yonne, France Ville de Montereau-fault-Yonne Temps plein**La Ville de Montereau-Fault-Yonne,** **Recrute** Par voie statutaire ou à défaut contractuelle Un Assistant Territorial d’Enseignement Artistique 1ère classe (H/F) discipline: **Chef de chœur H/F** Cadre emplois de catégorie B - poste à 3h00 hebdomadaires **Conservatoire municipal** - La ville de Montereau-Fault-Yonne (22 259 habitants) en...