Responsable de Production

il y a 6 jours

Vigny, France LA GRANGE A PAIN Temps plein

Groupe de boulangerie/pâtisserie, recherche pour son centre de production, un **RESPONSABLE DE PRODUCTION** H/F

Rattaché hiérarchiquement au Directeur du site, le Responsable de Production se voit confier la mission suivante:
« Gérer, coordonner et développer l’ensemble des services de production»
- **Production**:

- Mettre en place la politique de fabrication en fonction de la stratégie et des objectifs fixés par la Direction Générale,
- Gérer la production et les nouveautés (planification, organisation, stock ),
- Garantir la qualité des produits, de l’hygiène et de la sécurité du site,
- Mettre en place et suivre la traçabilité en collaboration avec la responsable qualité,
- Gérer les commandes et stocks de marchandises,
- Gérer et organiser les inventaires de fin de mois,
- Contrôler les produits envoyés en boutique et s’assurer du respect des fiches techniques
- **Management**:

- Manager et animer les équipes de production pâtisserie au vue d’optimiser l’organisation
- Gérer l’organisation du temps de travail : plannings, départs en congés ,
- **Profil recherché**:

- Organisé et méthodique,
- Méticuleux,
- Sens des responsabilités,
- Réactivité,
- Sens de l’initiative et créativité
- Aptitudes à la communication,
- Attitude professionnelle,
- Ponctualité,
- Leadership.

Salaire à négocier

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 3 500,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Qualité

    il y a 2 jours

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de boulangeries-pâtisseries et d'un site de production situés dans le secteur de Cergy, nous recherchons notre futur(e) Assistant qualité/hygiène/sécurité (H/F) pour notre site de production basé à Vigny (95) Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction Générale et au Responsable Production, le/la Responsable...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Responsable Logistique et Approvisionnement et au responsable de Production, le magasinier se voit confier les missions suivantes: **FONCTIONS** - Le passage des commandes auprès des fournisseurs, - Le réassort des boutiques en boissons, emballages, - Rangement de l'entrepôt et gestion des stocks - La réception des...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre centre de production basé à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère)...

  • Second Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Nous sommes un groupe de boulangerie-pâtisserie dans l'agglomération de Cergy-Pontoise. Nous recherchons pour notre centre de production basé à Vigny (95) **UN SECOND CHEF PATISSIER H/F** Rattaché hiérarchiquement au Chef pâtissier et au responsable de production, le Second Chef Pâtissier se voit confier les missions suivantes: « Assurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au responsable de production, le Chef de cuisine se voit confier la mission suivante: « Organiser, gérer et développer la production et le management de l’ensemble du service snaking » **1- **FONCTIONS** - **Management des équipes de production**: - Manager l’équipe de production et établir les plannings en optimisant...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre siège social à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère) **accompagnera...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre siège social à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère) **accompagnera...

  • Un(e) Ajusteur

    il y a 2 semaines

    Vigny, Île-de-France Société Gancarz Temps plein

    Rejoignez une équipe à taille humaine, et une entreprise reconnue comme un acteur majeur de l'industrie métallique haut de gamme Fondée en 1988, la société GANCARZ est une entreprise familiale spécialisée dans l'usinage et le façonnage des métaux. Toujours à la recherche de nouveaux challenges, nos équipes s'impliquent au quotidien dans la...