Cuisinier en Collectivite
il y a 6 jours
**Votre mission**:
Vos missions:
- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
- Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
Réaliser et stocker les plats témoins
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.
**Votre profil**:
Profil recherché:
- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d'un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.
Type d'emploi : Intérim qui pourra évoluer sur un CDI
**A propos de THEDRA AIX**:
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l’activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l’humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l’action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd’hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert et Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l’industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l’agroalimentaire, le transport, GMS...
Durée du contrat : 3 mois
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Avignon, France Adecco - France Temps pleinVotre missionAdecco recherche pour son client sur Avignon un : Cuisinier en Collectivité ( h/f ) en Cantine Scolaire .Type de Contrat : Longue DuréeDate de Début : 05 janvier 2026Temps de Travail : 35 heures par semaine (horaires coupés)Description du Poste :Nous recherchons un cuisinier en collectivité pour rejoindre notre équipe au sein d'une cantine...
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Cuisinier de collectivité H/F
il y a 2 semaines
Avignon, France Groupe Sovitrat Temps pleinPrésentation de l'entreprise Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et...
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Cuisinier Collectivité
il y a 1 semaine
Avignon, France Centre hospitalier de Montfavet Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier collectivité **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** DEFINITION: Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. ACTIVITES DU METIER ET...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Avignon, France SOVITRAT Temps plein**Présentation de l'entreprise**: Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 6 jours
Villeneuve-lès-Avignon, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...
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Cuisinier (H/F) en Collectivité
il y a 2 semaines
Avignon, France Inicea Temps pleinMétier : Cuisinier h/f - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDD - Niveau d'études : CAP, BEP - Niveau d’expérience : Au moins deux ans d'expérience En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un** rôle clé dans le bien-être de nos patients**en leur préparant des repas savoureux et équilibrés. - Vous serez responsable de...
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cuisinier de collectivite h/f
il y a 5 jours
Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France THEDRA Temps pleinThedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité (H/F) du 22/12/2025 au 04/01/2026Vos missions :Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Avignon, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région PACA Temps plein**À propos de nous**: La CMA Provence-Alpes-Côte d’Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d’accompagner l’artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage,...
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Cuisinier (F/H)
il y a 7 jours
Avignon, France Appel Médical Temps pleinRejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Nous recherchons pour le compte d'une crèche accueillant des...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Avignon, France SOGERES RESRTAURATION Temps pleincuisine sur un EHPAD un week-end sur trois travail seul uniquement le dimanche Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 872,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : In person