Chef de Partie

il y a 4 jours


Cognac, France La scala Temps plein

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la réalisation des plats/desserts du restaurant.

**La mission**:

- préparez et dressez les plats/desserts,
- apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes,
- gérez les stocks liés à votre poste,
- respectez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- effectuez l'entretien et le nettoyage des équipements de votre poste de la cuisine.

**Profil recherché**:
Vous avez une expérience confirmée dans un établissement similaire

Vous êtes sérieux/se, créatif/ve et passionné/e

Vous aimez le travail en équipe

Vous êtes un bon communicant

Vous disposez idéalement de 5 années d’expérience en cuisine.
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 600,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Cdi] Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Cognac, France Château de Chanteloup . Temps plein

    **CDI /**CHÂTEAU DE CHANTELOUP.** **[CDI] Chef de partie.**: **Missions**: Poste de Chef de partie Signature Ma rtell apr Alexandre Mazzia est une expérience exceptionnelle et intime - un voyage sensoriel et émotionnel - célébrant le cognac et la gastronomie. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler votre passion et votre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cognac, France Hôtel Chais Monnet & Spa Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, l’hôtel Chais Monnet & Spa est à la recherche d’un/une chef de partie. Rejoindre L’Hôtel Chais Monnet & Spa, c’est travailler dans un lieu chargé d’histoire dans l’un de nos deux restaurants, notre restaurant gastronomique étoilé ou notre brasserie contemporaine et sa terrasse. **Description de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.La...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cognac, France CHAIS JEAN MONNET II Temps plein

    Descriptif du poste Description de l offre: - Préparer, cuisiner et dresser les produits en conformité avec les fiches techniques. - Se coordonner avec les autres chefs de partie pour assurer une production et un service de qualité. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef et le sous-chef - Vérifier la qualité des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Cognac, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    Garden Ice Café **QUI SOMMES NOUS?** Une Brasserie, Bar à cocktail et Glacier. Notre ambiance haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée. Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine. Nous recrutons pour rejoindre notre équipe de choc sur cognac! **NOTRE DEVISE**: **"LE...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 12 heures


    Cognac, France altiso consulting Temps plein

    Hôtel de luxe recrute chef de partie Patisserie confirmé ou junior sous chef patisserie poste logé au départ, CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 800,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Types de primes et de gratifications: - Primes Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, France SAYCO Temps plein

    Bienvenue chez SAYCO - Votre partenaire en recrutement personnalisé ! Fondée par Tom Dehem, SAYCO s'engage à connecter les talents exceptionnels avec les entreprises ambitieuses. CDI - Temps plein - Cognac (16) Le contexte Nous accompagnons un établissement hôtelier 5 étoiles de renommée internationale, reconnu pour la qualité de sa table...


  • Cognac, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Secrétaire-Comptable-Assistante du Chef d'entreprise H/F", dans le cadre d'un CDD et en vue d'une future embauche en CDI, vous assurez : - l'accueil physique et téléphonique des clients et fournisseurs - le secrétariat : réception analyse, tri du courrier, rédaction diverses et envoi - la comptabilité : contrôles BL/commandes/factures fournisseurs,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, France Eurest Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H00 - 15H00 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide - Animer et former l’équipe en cuisine - Maitriser le...