Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nous recherchons un **Second de Cuisine H/F** pour rejoindre l’équipe d’un restaurant en bord de mer à La Ciotat. Véritable bras droit du Chef, vous participerez à l’élaboration des plats, à la gestion de la cuisine et au bon déroulement du service. Vous aurez également un rôle clé dans l’encadrement et l’animation de la brigade, en veillant à la coordination et à l’efficacité de l’équipe. Nous recherchons un professionnel expérimenté, prêt à s’investir dans un environnement structuré et dynamique, aux côtés d’une équipe passionnée par la cuisine, les produits frais et le fait maison
Vos missions:
- Assister le Chef dans la gestion de la cuisine et la création des plats
- Superviser et animer la brigade pour garantir un service fluide et efficace
- Veiller à la bonne organisation du poste de travail et à la répartition des tâches
- Contrôler la qualité des préparations et le respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Former et accompagner les membres de l’équipe pour assurer leur montée en compétences
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes en collaboration avec le Chef
Votre profil:
- Expérience confirmée en tant que Second, idéalement avec un profil posé, recherchant la stabilité.
- Capacité à travailler en autonomie et à diriger une équipe.
- Souci du détail et engagement pour maintenir des standards culinaires élevés.
- 11 services avec coupures / 2 jours de repos consécutifs
- 2500 euros net
4+ years
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOUS LES LAMPIONS Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second(e) de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la continuité et la qualité de la production culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Ciotat, France SIGNAL Temps plein**Second de cuisine (H/F) - CDD saisonnier mars à septembre**: Le restaurant, membre d’un **club privé situé en bord de mer à La Ciotat**, propose une cuisine de qualité dans un cadre exceptionnel, réservé aux adhérents et à leurs invités. Grande salle vitrée avec vue sur la baie, terrasse extérieure ombragée, espace apéro estival « Green...
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Second / Seconde de Cuisine (H/F)
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Pôle Emploi Temps pleinPour une résidence services séniors de haut standing située à LA CIOTAT( 13600), nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) à pourvoir rapidement. - Vous assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents ; - Réaliser les diverses prestations...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France Swit Conseil Temps plein**Description du poste**: Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine** ou **commis(e) de cuisine** motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la restauration. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service. **Vos missions...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
La Ciotat, France Xtras - PepperD Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre l’équipe d’un restaurant à la Ciotat. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la gestion de la cuisine et à la préparation des plats, tout en veillant au bon déroulement des services. Nous recherchons un technicien pour intégrer une équipe jeune et dynamique ! Ce poste offre...
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Second Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France sous les lampions Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que bras droit du chef, vous jouerez un rôle clé dans la préparation culinaire et la gestion de la cuisine, tout en garantissant un service de qualité aux clients. **Responsabilités** - Assister le chef...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Ciotat, France Xtras - PepperD Temps pleinNous recherchons un **Second de Cuisine H/F** pour rejoindre l’équipe d’un restaurant à La Ciotat. Véritable bras droit du Chef, vous participerez à l’élaboration des plats, à la gestion de la cuisine et au bon déroulement du service. Vous aurez également un rôle clé dans l’encadrement et l’animation de la brigade, en veillant à la...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Restaurant La Tête d'Ail Temps plein**LA TÊTE D’AIL RECRUTE SON SECOND DE CUISINE (H/F) - CUISINE PROVENÇALE AUTHENTIQUE** Amoureux(se) du terroir et des bons produits ? Vous avez à cœur de sublimer les recettes de tradition avec rigueur et créativité ? Notre **restaurant de cuisine provençale**, reconnu pour sa générosité et son attachement à la qualité, recherche un(e)...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France APPEL INTERIM Temps pleinAppel intérim recrute un second de cuisine H/F qui aura pour missions: Elaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Type d'emploi : Intérim Durée du contrat : 2 mois Salaire : 11,07€ à 12,00€ par heure Horaires: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinLe Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Prêt à mettre votre talent culinaire au service d'une équipe où créativité et excellence se conjuguent au quotidien ? Chez nous, chaque service est une scène,...