Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Yelloh Village Camping Oasis & California recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et vos compétences en management seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer les aliments avec soin, en garantissant la qualité et la présentation des plats.
- Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires, en optimisant les coûts.
- Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux.
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et répondre aux attentes des clients.
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**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires.
- Compétences avérées en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans la préparation culinaire.
- Excellentes compétences en gestion d'une cuisine, incluant la manipulation des aliments et la gestion des stocks.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 700,00€ à 3 000,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Barcarès, France SARL lcl Temps pleinVous êtes commis de cuisine F/H rattaché(e) à un Chef, vous êtes dynamique et organisé(e), Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards. Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) Vous êtes membre à part...
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Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Barcarès, France Yelloh! Village Oasis et California Temps plein**L'entreprise**: - Camping Oasis 4 étoiles situé sur Barcares **Description du poste**: Yelloh! Village Oasis & California recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Le Barcarès, France Miléade Temps plein**Vous êtes**: - **Garant de la qualité gustative** de notre offre alimentaire, vous mettez en œuvre la prestation culinaire Mileade. - Homme de terrain, **vous accompagnez** et faites évoluer au quotidien les membres de votre brigade (12 pax en haute saison) - Vous suivez vos stocks et dressez les inventaires et par votre gestion rigoureuse des achats...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Barcarès, France La petite Barca Barcares Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en cuisine. le contrat est à prendre de suite jusqu à fin septembre 2025 Responsabilités: - Aider à la préparation des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Barcarès, France LE FRONT DE MER Temps pleinBrasserie bord de mer recherche un commis de cuisine (H/F) afin de compléter une équipe déjà en place pour la saison. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et motivée. Service du midi et du soir. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 586,00€ à 2 883,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Barcarès, France Miléade Temps plein**COMMIS DE CUISINE EN RENFORT A TEMPS PARTIEL** **Vous allez**: - **Assister le Chef de partie** dans sa mission - Préparer, réaliser** des mets salés et sucrés** conformément à l’offre Miléade - Participer à** la mise en place et à la mise en valeur des buffets**pendant le service - Veiller au respect des normes **d’hygiènes et de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Lonzac, France LA TABLE DE TURLOT Temps pleinLa Table de Turlot est un établissement de restauration convivial situé dans la charmante commune de Le Lonzac (19470). Nous mettons un point d’honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire unique à travers des plats faits maison, élaborés à partir de produits frais et locaux. Dans notre équipe, chaque membre joue un rôle essentiel...
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Plongeur / Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Havre, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps pleinEffectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...
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Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 2 semaines
Noisy-le-Grand, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-3754 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FLORA TRISTAN - 27 rue des Hauts Roseaux - 93160 - NOISY LE GRAND un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant de L'hôtel & Résidences Les Jasses de Camargue, nous recherchons notre futur chef de cuisine (h/f). Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches - Assurer le respect des normes d'hygiène...