Chef de Partie
il y a 1 jour
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les techniques appropriées
- Gérer l'approvisionnement et la manipulation des aliments pour garantir leur fraîcheur et leur sécurité
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leur travail quotidien
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel
- Créativité, rigueur et souci du détail
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre établissement.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/04/2025
-
Chef de Cuisine/ Chef de Partie
il y a 3 jours
Talloires, France Le café de la place Temps pleinPour nos 2 établissements situés à TALLOIRES (74) sur le bord du lac d'Annecy, et à MEGEVE (74) nous recherchons Chef de cuisine, et Chef de partie. Travail en coupure. Pour boire très attractifs. Postes logés. 1 jour et demi de repos par semaine minimum. Etablissements style bouchon lyonnais, travail dans une ambiance détendue et un cadre...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Talloires, France Café de la Place Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail contribueront à...
-
Chef de Partie
il y a 6 jours
Talloires, France Café de la Place Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail contribueront à...
-
Chef de Partie
il y a 1 jour
Talloires, France Café de la Place Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail contribueront à...
-
CDD Chef de partie – Le 1903
il y a 7 jours
Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps pleinDESCRIPTIF DU POSTEUne maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous aimez cuisiner avec précision, transmettre, évoluer ?Rejoignez les cuisines du restaurant le 1903, en CDD saisonnier, dans un cadre inspirant entre lac et montagne. Missions principales• Assister le...
-
Chef de Partie
il y a 5 jours
Talloires, France Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps pleinDescription de l'entreprise Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère...
-
Chef de partie – Le 1903 H/F
il y a 6 jours
Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps pleinDescription offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez cuisiner avec précision, transmettre, évoluer ? Rejoignez les cuisines du restaurant le 1903, en CDD saisonnier, dans un cadre inspirant entre lac et montagne.Missions principales Assister le Chef...
-
Chef de Partie Pâtisserieh/f
il y a 5 jours
Talloires, France Abbaye de Talloires Temps plein**À propos de nous** Abbaye de Talloires est un hôtel 4* de 37 chambres située à 74290 Talloires-Montmin, sur le lac d'Annecy. Notre société est centrée sur le client, en évolution perpétuelle et stimulante, et notre objectif est de continuer à offrir à nos clients des prestations inoubliables tout en améliorant les conditions de travail des...
-
Chef de Partie
il y a 5 jours
Talloires, France Auberge du Père Bise Temps plein**Description offre**: **Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pasIl ne manque plus que vous.** **Vous êtes passionné par la haute gastronomie, rigoureux et curieux d’apprendre ?** Rejoignez la brigade du restaurant gastronomique **Jean Sulpice en CDD saisonnier**, doublement étoilé au Guide...
-
Chef de Rang
il y a 6 jours
Talloires, France Café de la Place Temps plein**À propos du poste** bistrot au bord du lac d'Annecy, cadre idyllique, recherche un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le secteur de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal pour nos clients, garantissant un service exceptionnel et une expérience mémorable. Votre...