Pâtissier
il y a 1 semaine
Vous souhaitez intégrer une société dynamique et pleine de projets ? vous avez une âme créative et vous aimez réaliser de belles pâtisseries ?
Takumi est fait pour vous Soyez le commis pâtissier capable de réaliser de sublimes Japanese Cheesecake pour faire voyager nos clients entre la France et le Japon.
**Sous la supervision du chef pâtissier, vos responsabilités engloberont**:
- Garantir la production quotidienne de notre gamme sucrée ;
- Maîtriser avec précision l'ensemble de la gamme, y compris la pâte à choux, la pâte sucrée, la tablette de chocolat, le pochage des crèmes, etc
- Assurer le stockage et les inventaires des produits en respectant les températures de conservation et en effectuant les rotations nécessaires sous le modèle du FIFO ;
- Amélioration de la performance de la boutique en limitant les pertes et en optimisant le processus ;
- Maintenir le laboratoire dans un état de propreté irréprochable ;
- Recevoir les marchandises, vérifier leur état, et les stocker en suivant les normes de conservation et les dates limites de consommation.
- Être pleinement autonome dans la gestion de ses missions
- Une expérience solide dans des établissements renommés de pâtisserie.
- Une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable.
- Une excellente gestion du temps.
- Capacité à s'intégrer dans une équipe et à collaborer avec les autres membres de la cuisine.
- Maîtrise des normes HACCP
- Garantir la sécurité sanitaire des aliments et la sécurité des consommateurs.
- Disponibilité du mardi au dimanche de 7h à 14h30.
- Un jour de repos par semaine : le lundi.
- Salaire de 2342.22 euros 169h/ hebdomadaire
En tant que membre de notre équipe, vous bénéficierez d'avantages tels que des horaires continus (sans coupure), une participation aux tickets restaurant, au titre de transport, à la mutuelle, et bien plus encore.
Rejoignez nous dans cette aventure culinaire unique, en apportant votre expertise et votre passion pour la pâtisserie
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Chef Pâtissier
il y a 3 jours
Paris 6e, France Anicia Temps plein**Le bistrot Anicia,** table nature situé dans le 6ème arrondissement de Paris, recrute pour renforcer ses brigades ! Le chef François Gagnaire met à l’honneur des produits ultra sourcés issus de son riche terroir. À travers Anicia, François Gagnaire souhaite donner à la scène parisienne une carte postale haute en couleurs et en saveurs de sa...
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Patissier
il y a 5 jours
Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps pleinNous recherchons un pâtissier motivé, dynamique et aimant ce métier. Expérience souhaitée après obtention du CAP. Type d'emploi : CCD POUVANT DEBOUCHER SUR CDI SI PERSONNE SERIEUSE Type d'emploi : CDD, CDI Lieu du poste : En présentiel
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Pâtissier Tourier
il y a 2 semaines
Paris 6e, France POILANE Temps pleinNous recherchons un(e) Pâtissier tourier / Pâtissière tourière avec une première expérience réussie dans l'utilisation d'un pétrin, d'un batteur, d'un laminoir et d'une dresseuse ou une personne qui souhaite se reconvertir dans un métier qui requiert passion et exigence du travail bien fait. Vous aurez en charge: - la préparation et la...
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Chef Patissier
il y a 3 jours
Paris 6e, France Le Nesle Temps pleinBrasserie Nesle, recherche un(e) patissier(e) afin de réaliser les desserts de l’établissement. A la recherche d’un profil disponible, créatif et passionné. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 688,86€ à 3 117,07€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Lieu du poste : En...
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Pâtissier/pâtissière
il y a 2 semaines
Paris, France UTF France Temps plein**Hôtellerie/Hébergement**: - June 7, 2024 **Pâtissier/Pâtissière**: - Paris/Île-de-France - 2 000€ et 3 000€ **PRÉSENTATION**: - Date de début : Dès que possible - Type d’emploi : Temps plein en CDI. - Salaire : Entre 2 000€ et 3 000€ par mois (selon expérience et taille de la structure). - Lieu du poste : En présentiel en...
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Pâtissier (H/F)
il y a 3 jours
Paris 6e, France GROUPE BOURDONCLE Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **PATISSIER F/H en CDI - Temps Plein - PARIS** Avec plus d’une trentaine d’établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez,...
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Pâtissier (H/F)
il y a 6 heures
Paris 6e, France GROUPE BOURDONCLE Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **PATISSIER F/H en CDI - Temps Plein - PARIS** Avec plus d’une trentaine d’établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez,...
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Pâtissier/ Pâtissière
il y a 7 jours
Paris, France Boulangeries Secco Temps pleinLa maison SECCO Paris, 7 boulangeries/pâtisserie artisanale, Paris rive gauche, recherche un pâtissier / pâtissière: Prise de poste à 5H du matin. 40h/semaine. Repos 2 jours. Formation en pâtisserie requise Minimum 3 ans d'expérience Avantages: - Participation au transport - Mutuelle Entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi :...
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Pâtissier/ Pâtissière
il y a 2 semaines
Paris, France Boulangeries Secco Temps pleinAyant 7 boulangeries-pâtisseries dans Paris Rive Gauche, nous sommes à la recherche d'un pâtissier / pâtissière pour la fabrication de nos macarons et choux essentiellement. Prise de poste éventuelle à 6h30 du matin. 35h/semaine. Repos samedi et dimanche Formation en pâtisserie requise et connaissance de la dresseuse obligatoire. Minimum 2 ans...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon 6e, France Boulangerie Les Frères Barioz Temps pleinBoulangerie Familiale lancée en Février 2021, nous cherchons un pâtissier pour compléter notre équipe! Si tu es sérieux, dynamique, organisé et que le travail de la pâtisserie sous toutes ses formes te motive, nous saurons t'accueillir au sein de notre équipe. N’hésites pas à venir à la boulangerie avec ton CV pour créer un 1er échange. Le...
