Chef de Partie
il y a 5 jours
En Novembre 2021 nous avons ouvert notre deuxième Maison de campagne, La Maison du Val Hôtel 4 étoiles à l'ambiance chic et décontractée. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et nous accompagner pour un CDD d'un mois (5 jours sur 7, repos consécutifs, pas de coupures) Réenchantons ensemble le métier d’hôtelier contemporain Le Chef de Partie (H/F) participe à élaborer et proposer la meilleure offre culinaire aux clients séminaires en semaine et individuels le week-end. Dans l’esprit des Maisons de Campagne sa cuisine est savoureuse, gourmande et généreuse à travers des plats tournés vers la convivialité. Nous pensons qu’une expérience marquante pour nos clients est le fruit d’un travail collaboratif de nos talents et de nos équipes. Venez rejoindre une équipe jeune & dynamique Cuisine de saison & 100% fait maison Restauration sous forme de buffet le midi en semaine et les week-ends et vacances scolaires. Diner à l'assiette du lundi au jeudi soir. - Mutuelle avantageuse 8,44€ d'indemnité repas par jour travaillé Etre véhiculé est fortement recommandé. Sinon Bus 2 de la Gare RER de Saint Germain en laye => Domaine au milieu de la forêt Expérience en restauration obligatoire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Permis/certification: - Permis B (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 12 heures
Saint-Germain-en-Laye, France UTF FRANCE Temps pleinMissions Principales: Préparation culinaire: - Réaliser les plats relevant de sa spécialité en respectant les recettes et les fiches techniques. - Assurer une présentation soignée et conforme aux standards de l'établissement. Gestion de sa partie: - Superviser les commis de cuisine dans leur travail quotidien. - Contrôler la qualité et la...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Saint-Germain-en-Laye, France UTF FRANCE Temps pleinMissions Principales: Préparation culinaire: - Réaliser les plats relevant de sa spécialité en respectant les recettes et les fiches techniques. - Assurer une présentation soignée et conforme aux standards de l'établissement. Gestion de sa partie: - Superviser les commis de cuisine dans leur travail quotidien. - Contrôler la qualité et la...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Saint-Germain-en-Laye, France Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val Temps pleinxdChez Les Hôtels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité. En novembre 2021, avec l'ouverture de la Maison du Val, nous inaugurions notre second établissement de la marque Les Maisons de Campagne. La Maison du Val est située au plein cœur de la forêt de Saint Germain en...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Saint-Germain-en-Laye, France SH Chateau du Val Temps pleinChez Les Hotels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir La collection de marques de référence de lieux de convivialité. Le concept est simple : proposer aux particuliers et aux entreprises de profiter du confort et du charme d’une maison de campagne sans en avoir les contraintes. Ici, pas de jardinage, ni de bricolage, les Maisons de...
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Chef de partie
il y a 5 jours
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val Temps pleinxdChez Les Hôtels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité.En novembre 2021, avec l'ouverture de la Maison du Val, nous inaugurions notre second établissement de la marque Les Maisons de Campagne.La Maison du Val est située au plein cœur de la forêt de Saint Germain en...
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Chef de partie H/F
il y a 2 jours
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France brasserie theatre Temps pleinÀ propos du posteLa Brasserie du théâtre à Saint Germain en laye recrute son ou sa nouveau/elle chef/ffe de partie.Nous rechercons quelqu'un a temps plein en 35H.Vous êtes passionnés par la cuisine er souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Nous recrutons pour renforcer notre brigadeResponsabilitésGérer un poste de la cuisine...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Germain-en-Laye, France Les Hotels (Très) Particuliers Temps pleinLes Hôtels (Très) Particuliers recrutent pour le compte de** Maison du Val**. Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble. Parce que ce sont ces émotions essentielles qui doivent composer notre vie, **Les Hôtels (Très) Particuliers** œuvre quotidiennement...
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1/2 Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Germain-en-Laye, France Cazaudehore Temps pleinDescription de l'entreprise Cazaudehore est le nom d’une famille et d’un lieu, qui incarne depuis trois générations l’art de vivre et de recevoir à Saint-Germain-en-Laye. À vingt minutes de Paris, au cœur d’une forêt de chênes centenaires, c’est une escapade proche par son accessibilité et lointaine par le sentiment d’évasion qu’elle...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Partie
il y a 10 heures
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
