Chef de Partie
il y a 1 jour
En Novembre 2021 nous avons ouvert notre deuxième Maison de campagne, La Maison du Val Hôtel 4 étoiles à l'ambiance chic et décontractée. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et nous accompagner pour un CDD d'un mois (5 jours sur 7, repos consécutifs, pas de coupures) Réenchantons ensemble le métier d’hôtelier contemporain Le Chef de Partie (H/F) participe à élaborer et proposer la meilleure offre culinaire aux clients séminaires en semaine et individuels le week-end. Dans l’esprit des Maisons de Campagne sa cuisine est savoureuse, gourmande et généreuse à travers des plats tournés vers la convivialité. Nous pensons qu’une expérience marquante pour nos clients est le fruit d’un travail collaboratif de nos talents et de nos équipes. Venez rejoindre une équipe jeune & dynamique Cuisine de saison & 100% fait maison Restauration sous forme de buffet le midi en semaine et les week-ends et vacances scolaires. Diner à l'assiette du lundi au jeudi soir. - Mutuelle avantageuse 8,44€ d'indemnité repas par jour travaillé Etre véhiculé est fortement recommandé. Sinon Bus 2 de la Gare RER de Saint Germain en laye => Domaine au milieu de la forêt Expérience en restauration obligatoire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Permis/certification: - Permis B (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Saint-Germain-en-Laye, France UTF FRANCE Temps pleinMissions Principales: Préparation culinaire: - Réaliser les plats relevant de sa spécialité en respectant les recettes et les fiches techniques. - Assurer une présentation soignée et conforme aux standards de l'établissement. Gestion de sa partie: - Superviser les commis de cuisine dans leur travail quotidien. - Contrôler la qualité et la...
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Chef de Partie, Responsable Du Soir
il y a 3 jours
Saint-Germain-en-Laye, France SH Chateau du Val Temps pleinEn Novembre 2021 nous avons ouvert notre Maison de campagne, La Maison du Val! Nous sommes à la recherche de notre notre Chef de Partie (H/F), Responsable du Soir, pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et nous accompagner pour un CDI. Bras droit du Chef de Cuisine et du Second, notre Chef de Partie (H/F) participent à élaborer et proposer...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Germain-en-Laye, France brasserie theatre Temps plein**À propos du poste** La Brasserie du théâtre à Saint Germain en laye recrute son ou sa nouveau/elle chef/ffe de partie. Nous rechercons quelqu'un a temps plein en 35H. Vous êtes passionnés par la cuisine er souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Nous recrutons pour renforcer notre brigade **Responsabilités** - Gérer un poste de...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Saint-Germain-en-Laye, France Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val Temps pleinxdChez Les Hôtels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité. En novembre 2021, avec l'ouverture de la Maison du Val, nous inaugurions notre second établissement de la marque Les Maisons de Campagne. La Maison du Val est située au plein cœur de la forêt de Saint Germain en...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val Temps pleinxdChez Les Hôtels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité.En novembre 2021, avec l'ouverture de la Maison du Val, nous inaugurions notre second établissement de la marque Les Maisons de Campagne.La Maison du Val est située au plein cœur de la forêt de Saint Germain en...
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Responsable Du Soir Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Germain-en-Laye, France SH Chateau du Val Temps pleinNous sommes à la recherche de notre notre Responsable du Soir Cuisine, Chef de Partie confirmé (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et nous accompagner pour un CDI. Bras droit du Chef de Cuisine et du Second, notre Responsable du Soir participe à élaborer et proposer la meilleure offre culinaire (apéritifs et diners) aux clients...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France UTFORMATION Temps pleinÀ propos du posteNous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de restauration.Responsabilités:- Concevoir des menus innovants et variés en accord avec les standards de qualité- Superviser et coordonner les activités de la cuisine- Former et encadrer le personnel de cuisine- Assurer le...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Demi-chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Demi-chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
