Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Nous recherchons pour notre restaurant CLUB BULOT à Lorient un Chef de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de 10 cuisiniers en saison. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de garantir la qualité des plats servis.
Responsabilités:
- Planifier, préparer et superviser la préparation des services
- Créer des menus innovants et adaptés aux saisons
- Gérer les stocks et les commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer l'équipe de cuisine
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle
Expérience:
- Expérience préalable à un poste similaire
- Solides compétences en cuisine
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Leadership fort et capacité à gérer une équipe
- Excellentes compétences en gestion et en supervision
Nous offrons un environnement de travail stimulant, une rémunération compétitive et des possibilités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.
Veuillez envoyer votre CV détaillé avec vos coordonnées à l'adresse suivante:
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef/cheffe Cuisine Thaïe
il y a 1 semaine
Lorient, France SARL KAP KAO Temps pleinNous recherchons Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration Thaïe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser toutes les activités culinaires de notre établissement. Responsabilités: - Gérer et superviser toutes les opérations de cuisine - Planifier et élaborer des menus créatifs et...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lorient, France CLUB BULOT Temps pleinLe GROUPE JR recherche un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants dans le département 56. Emplacement n°1, brigade de 10 cuisiniers, environ 250 couverts / jour. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Lorient, France RESTAURANT LORIENT Temps pleinrecherche un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants dans le département 56. le CLUB BULOT Emplacement n°1, brigade de 10 cuisiniers, environ 250 couverts / jour. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 2 semaines
Lorient, France Sodexo Temps pleinSecond évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! VOTRE QUOTIDIEN...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Lorient, France Ouest Recrut' Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de cuisine F/H à Lorient. Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le bassin...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 12 minutes
Lorient, France Ouest Recrut' Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le bassin lorientais, un Chef de Cuisine H/F. Vous serez en charge de gérer et organiser l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe. Vos missions : - Approvisionner et gérer les stocks; - Elaborer une cuisine créative en fonction des saisons; - Gérer une équipe de 10-15...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Lorient, France L'avenue Temps pleinRestaurant L’avenue (Lorient centre ville) Proche bassin a flot. Cuisine traditionnelle française, type brasserie Parisienne. Nous recherchons un chef de cuisine. Profil sérieux, motivé avec expérience dans le métier & sur ce même poste. Les différentes fonctions du poste seront évoquées lors d’un entretien avec la direction, le salaire sera...
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Chef de Cuisine en Restauration Collective H/F
Il y a 19 minutes
Lorient, France Manpower Temps pleinBasé le secteur de Lorient, ce restaurant d'entreprise accueille plus de 1 800 convives chaque jour. Dans un cadre moderne et bien équipé, vous rejoignez une équipe engagée. En tant que Chef de Cuisine H/F, vous jouez un rôle clé dans la qualité culinaire et managériale, contribuant à la satisfaction des convives et à la valorisation d'un...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Lorient, France Club Bulot Temps plein**Description du poste**: JR GROUPE Lorient Recherche un CHEF DE CUISINE (EXECUTIF et PRODUCTION) du groupe. 1 QUI SOMMES NOUS ? Le Groupe JR Regroupe 3 établissements lorientais (Zampa Lorient, Zampa Lanester, Club Bulot). Ces 3 enseignes sont tout différentes dans leurs identités et leurs concepts. Il y règne un esprit convivial, familial et...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Lorient, France Agora 2 R Temps pleinAgora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour sa cuisine centrale de Lorient: - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Horaires...