Chef de Cuisine Tournant

il y a 1 jour

Lorient, France Sodexo Temps plein

Second évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?
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VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS:
Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement Sur le secteur Centre Bretagne.

Vous êtes amené à intervenir sur les départements 56, 29 et 22.

En tant que Responsable de la cuisine:

- Vous intervenez en renfort en fonction des besoins. Vous avez en charge la production culinaire des restaurants, tout en veillant à la satisfaction de vos clients et convives ;
- Cuisinier(e) talentueux(se), vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d’encadrer les équipes de production et de satisfaire les équipes clientes et les résidents ;
- En bon(ne) gestionnaire, vous intervenez également dans la réalisation des commandes, des inventaires et des fins de mois
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité

NOTRE PROPOSITION:

- Salaire : 2200 / 2300 euros bruts par mois environ
- Avantages : 22 RTT par an ; véhicule de service mis à disposition;
13ème mois
- Planning au mois : Horaire du matin ou d'après-midi principalement (7H/15h ou 12H/20H ; quelques coupures) - Weekend en repos par roulement suivant planning
- Vous souhaitez vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d’exceptions et avoir Des perspectives d’évolution et de mobilité

VOTRE APPORT:

- Votre passion et votre créativité
- Votre dynamisme et votre polyvalence
- Votre bienveillance et votre relationnel
- Vos capacités d’organisation et de rigueur

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : Déplacements fréquents

  • Chef gérant tournant

    il y a 7 jours

    Lorient, Bretagne, France Agora Services restauration Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) gérant(e) tournant pour les départements 56, 29 et basé en premier lieu sur la cuisine centrale à Lorient.Vos missions seront :Effectuer les remplacement des chef(fes) gérant(es) lors de leurs absences.Veiller au respect du budget, pour chaque poste de dépense.Être garant de l'application des normons un(e) chef(fe)...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 3 jours

    Lorient, France Agora 2R Temps plein

    Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un second de cuisine tournant en CDI 35h. Sous l'autorité du Gérant ou en son absence, vous aurez en charge, la mise en place, la confection, le dressage, le conditionnement et la livraison de repas. - Vous assurer la remise en température des plats chauds, et assurer le dressage des...

  • Chef(Fe) Gérant(E) Tournant

    il y a 1 semaine

    Lorient, France Agora 2R Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) gérant(e) tournant pour les départements 56, 29 Vos missions seront: - Effectuer les remplacement des chef(fes) gérant(es) lors de leurs absences. - Veiller au respect du budget, pour chaque poste de dépense. - Tenir une excellente relation client - Être référent en matière de démonstration sur les textures...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lorient, France restaurant multi sites Temps plein

    Nous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à **Lorient (56)** **Type de contrat**: CDI temps plein **Avantage sociaux**: Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lorient, France RESTAURANT LORIENT Temps plein

    recherche un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants dans le département 56. le CLUB BULOT Emplacement n°1, brigade de 10 cuisiniers, environ 250 couverts / jour. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lorient, France RESTAURANT LORIENT Temps plein

    recherche un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants dans le département 56. Emplacement n°1, brigade de 10 cuisiniers, environ 250 couverts / jour. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez à cœur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Lorient, France CLUB BULOT Temps plein

    Le GROUPE JR recherche un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants dans le département 56. Emplacement n°1, brigade de 10 cuisiniers, environ 250 couverts / jour. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Lorient, France Restaurant L’Amarë Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir un service de qualité à nos clients. Si vous êtes créatif(ve)...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Lorient, France Le Bistrot à la Française Temps plein

    Le Bistrot à la Française recrute ! Nous sommes à la recherche d’un Chef de Partie Tournant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au Bistrot à la Française, restaurant traditionnel de 100 couverts à Lorient. CDI - 35h/semaine Expérience requise : 1 an minimum Formation : CAP/BEP en restauration exigé Établissement fermé le mercredi...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Lorient, Bretagne, France EPICURIEN Temps plein

    Offre d'emploi – Chef de cuisine (H/F) – L'Épicurien, LorientType de contrat : CDILieu : Lorient (56)Prise de poste : Dès que possibleÀ propos de nous :L'Épicurien est un restaurant convivial et chaleureux situé au cœur de Lorient, reconnu pour sa cuisine généreuse, ses produits frais et son ambiance authentique.Pour continuer à offrir une...