Chef Patissier

il y a 2 semaines


Lyon er, France DYLM Temps plein

Rejoignez UFO en tant que Chef Pâtissier Entrepreneur: UFO, un lieu rétrofuturiste au cœur du 1er arrondissement de Lyon recherche un chef pâtissier pour piloter son propre projet entrepreneurial au sein de notre espace unique.

AM : Pâtisserie/café

PM : Bar à cocktail/restaurant

H24 : studio d’enregistrement de podcast audio et vidéo

Votre mission:
Diriger votre entreprise de pâtisserie dans un cadre d’exception, où créativité et qualité sont les maîtres-mots.

Concevoir des pâtisseries inédites, comme venues d’une autre planète, en réinventant les codes pour surprendre et émerveiller notre clientèle.

Collaborer avec une équipe dynamique partageant les mêmes ambitions d’excellence, tout en respectant les valeurs de la charte UFO : innovation, et expérience client hors du commun.

Ce que nous offrons:
Un espace clé en main : accès à une cuisine professionnelle entièrement équipée et un espace de vente conçu pour émerveiller vos clients.

Un loyer attractif : 2500 € HT par mois, incluant la mise à disposition des infrastructures et un partage équitable des charges.

Un cadre rétrofuturiste unique, conçu pour attirer une clientèle curieuse et exigeante.

Une synergie entre les différents pôles (pâtisserie, bar à cocktails, restaurant, café, studio de podcast) pour stimuler les échanges et dynamiser votre chiffre d’affaires.

Des événements réguliers organisés par UFO, destinés à renforcer l’attractivité du lieu et à promouvoir les entités qui le composent.

Profil recherché:
Passionné(e) par la pâtisserie et prêt(e) à repousser les limites de la créativité culinaire.

Entrepreneur(e) dans l’âme, avec une volonté de développer votre propre activité.

Exigence en termes de qualité des produits, respect des normes d’hygiène, et engagement pour des pratiques écoresponsables.

Visionnaire, prêt(e) à imaginer des créations pâtissières audacieuses et innovantes, inspirées d’un univers intergalactique.

UFO, c’est aussi:
Rejoignez une communauté d’exploitants partageant des ambitions communes dans un projet où gastronomie et culture se rencontrent, et profitez de notre partenariat avec DYLM, notre agence de production audiovisuelle.

Vous êtes prêt(e) à embarquer dans l’aventure UFO ?

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Patissier

    il y a 21 heures


    Lyon, France MAISON TERRASSON Temps plein

    Titre de l’Offre : Chef Pâtissier - Enrichissez votre carrière dans un univers sucrée ✨ **Qui nous sommes**: À la recherche d’une aventure pâtissière palpitante ? Maison Terrasson est une boulangerie artisanale qui fait des viennoiseries un art. Nous sommes à la recherche d’un chef pâtissier passionné pour diriger notre talentueuse équipe...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein

    **Position hiérarchique**: - Sous la responsabilité de la Direction, du Chef Pâtissier et du Second de Pâtisserie. - Fait partie de l’équipe de management. - Gère toute l’équipe de pâtisserie. **Responsabilités du poste**: - Gestion du personnel**: - Formation des équipes : suivi des procédures de production, respect des fiches techniques...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France GUIMAR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant des standards élevés de qualité et...

  • Chef Patissier

    il y a 5 jours


    Marseille 1er, France rosie Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de l’ouverture du restaurant, Le Rosie est à la recherche d'un(e) **pâtissier H/F**, pour rejoindre son établissements minimun 3 ans d'xperience sur meme poste **Missions**: Vous assurerez la confection d'une composante du menu dont vous aurez la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France deco et cuisine Temps plein

    Chef Pâtissier - H/F **CDI - Proche de Lyon** Maison gastronomique, recherche un(e) **Chef Pâtissier** talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions - Élaborer et créer une carte des desserts en cohérence avec l’identité culinaire de la maison. - Superviser et former l’équipe pâtisserie, assurer la transmission des...

  • Chef Patissier

    il y a 7 jours


    Marseille 1er, France rosie Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de l’ouverture du restaurant, Le Rosie est à la recherche d'un(e) **pâtissier H/F**, pour rejoindre son établissements minimun 3 ans d'xperience sur meme poste **Missions**: Vous assurerez la confection d'une composante du menu dont vous aurez la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France EVENTS ONE Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant d’un prestigieux hôtel 4 étoiles : Chef de partie et Demi chef de partie et commis pâtissier H/F Sous la responsabilité du Sous-Chef et du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions: - La préparation et la mise en place des mets et des services nécessaires à votre partie - Organiser et contrôler la qualité du...


  • Lyon 1er, France MAISON VILLEMANZY Temps plein

    Vous recherchez un restaurant à taille humaine dans une ambiance familiale ? Vous êtes jeune diplômé mais motivé pour apprendre au sein d'une maison avec une notoriété sur Lyon depuis plus de 25 ans ? Contactez nous sans plus attendre !! MAISON VILLEMANZY, Bistrot de qualité, Lyon 1er, recherche pour renforcer son équipe, un chef de partie...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 jours


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente satisfaction...