Chef de Cuisine Restaurant
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre équipe en tant que professionnel(le) de la cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du maintien des normes de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d’un sens aigu de l’organisation et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des menus et la gestion des stocks
- Superviser et encadrer l’équipe en cuisine, en veillant à une bonne coordination et à un climat de travail positif
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage en vigueur
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
- Participer à l’organisation du service en salle si nécessaire, notamment en servant les plats ou en assurant le bon déroulement du service
- Veiller à l’approvisionnement en produits frais et à leur stockage dans le respect des règles d’hygiène
**Profil recherché**
Vous possédez une expérience significative en cuisine, notamment dans la gestion d’une équipe ou d’une brigade. La connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et des techniques culinaires est indispensable. Vous faites preuve de leadership, d’autonomie et d’un excellent sens du service. Une expérience préalable dans
serait un atout. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails. La passion pour la gastronomie, le sens du collectif et votre capacité à gérer efficacement une cuisine sont essentiels pour réussir dans ce poste.
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Ramen
il y a 4 heures
Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein**Offre d’Emploi : Chef de Partie Ramen** Nous recherchons un **Chef de Partie spécialisé en ramen** pour rejoindre notre équipe et participer à l’élaboration de nos recettes authentiques. **Poste à temps plein** : 39 heures avec coupure **Profil recherché** : Vous avez une solide expérience en cuisine, notamment dans la préparation de...
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Chef Sushiman
il y a 5 jours
Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein**Poste à pourvoir : Chef Sushiman / Sushiwoman expérimenté(e) minimum 4 ans** **Début : NOVEMBRE 2025 CDI** **Lieu : Restaurant situé à proximité du logement proposé** Nous recherchons un(e) sushiman/sushiwoman expérimenté(e), passionné(e) par la culture japonaise, pour intégrer notre équipe à partir de novembre 2025. Organisé(e),...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Beausoleil, France MARLONE Temps plein**Poste : Commis de Cuisine H/F** **Établissement** : Marlone **Lieu** : MONACO **Ouverture** : Prochaine ouverture **Type de contrat** : CDD 6 mois évolutif en CDI - 39h **Horaires** : 10h - 18h30 (à redéfinir) **Rémunération** : Selon profil + pourboires Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e)...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Beausoleil, France Sarl Padel Club Beausoleil Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) ayant une formation en matiére de Pizza.. **Responsabilités** - Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires pour le...
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Serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Beausoleil, France MARLONE Temps plein**Offre d’emploi : Serveur / Chef de Rang** **Établissement** : _Marlone_ **Lieu** : MONACO **Ouverture** : Prochaine ouverture **Type de contrat** : CDD 6 mois évolutif en CDI - 39h **Horaires** : 11h30 - 19h30 **Rémunération** : Selon profil + pourboires **À propos de Marlone** Marlone est un tout nouveau concept haut de gamme à Monaco : un...
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Opérateur(Trice) de Commandes Et Standard
il y a 6 jours
Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein**Responsabilités**: - Répondre aux appels téléphoniques des clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace. - Gérer les commandes en ligne et les demandes spéciales des clients. - Préparer les commandes en suivant les standards de qualité et d'hygiène du restaurant. - Assurer la...
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Préparateur de Commande
il y a 6 jours
Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein**Responsabilités**: - Répondre aux appels téléphoniques des clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace. - Gérer les commandes en ligne et les demandes spéciales des clients. - Préparer les commandes en suivant les standards de qualité et d'hygiène du restaurant. - Assurer la...
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Préparateur de Commande
il y a 1 semaine
Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein**Responsabilités**: - Répondre aux appels téléphoniques des clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace. - Gérer les commandes en ligne et les demandes spéciales des clients. - Préparer les commandes en suivant les standards de qualité et d'hygiène du restaurant. - Assurer la...
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Standardiste Et Préparation de Commande
il y a 6 jours
Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein**Responsabilités**: - Répondre aux appels téléphoniques des clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace. - Gérer les commandes en ligne et les demandes spéciales des clients. - Préparer les commandes en suivant les standards de qualité et d'hygiène du restaurant. - Assurer la...
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Livreur Sushi 50cc
il y a 4 heures
Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps pleinNous recherchons simplement un livreur à temps plein en 50 CC pour de la livraison de sushi & ramen & poke bowl. La connaissance de Monaco est indispensable. Les horaires sont: Du lundi au vendredi de 11H00 à 13H30/14H00 - 19H00 à 21H30/20H00 Le samedi : 19H00 à 21H30/22H00 Dimanche : Off Salaire : 12,00 euros net + pourboires personnels (après période...