Responsable de Salle en Restauration

il y a 15 heures


SaintGeorgessurLoire, France Château de l’Epinay Temps plein

Responsable de salle

Aperçu du poste:
En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de garantir un service client exceptionnel et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine.

Responsabilités:

- Gérer et superviser le personnel du restaurant en assurant une communication claire et efficace
- Assurer la qualité du service client en répondant aux besoins des clients et en résolvant les problèmes éventuels
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planifier les horaires du personnel et coordonner les tâches pour garantir une efficacité opérationnelle
- Participer au recrutement, à la formation et à l'évaluation des employés
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts

Exigences:

- Expérience préalable dans la gestion ou la supervision d'un restaurant de 3 ans
- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire
- Compétences avérées en service client et capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Maîtrise de la cuisine et expérience dans le service en salle souhaitées

Ce poste offre une opportunité passionnante de diriger une équipe dynamique dans un environnement de restauration stimulant. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 949,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Courtepaille de Romilly sur Seine (10) recrute (disponibilité immédiate)**: - **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)**: - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 39h - Salaire motivant Vos principales missions: Vos missions: - **Avant le service**, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque - **Pendant le...

  • employé restauration

    il y a 2 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE ELITE RESTAURATION Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...

  • Responsable de Salle

    il y a 15 heures


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant bistronomique et gastronomique au sein du Domaine, recherche un Responsable de salle H/F pour la saison 2025. Sous la responsabilité du Responsable de l'hôtel-restaurant, vos missions seront les suivantes: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant, du service et de l’organisation de travail des équipes, - Collaborer...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche son/sa Responsable de salle afin d'accompagner les équipes de notre restaurant bistronomique et gastronomique, Le Grand Chaume. Sous la responsabilité du Responsable de l'hôtel-restaurant, vos missions seront les suivantes: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant, du service et de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-sur-Sèvre, France Château de la Barbinière Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par la restauration et le service client. En tant que leader de l'équipe de salle, vous serez chargé(e) d'assurer une expérience mémorable pour nos clients tout en supervisant les opérations quotidiennes. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de...


  • Saint-Malo, France Monsieur Madame Temps plein

    Vous aimez la bonne cuisine et la technicité ? Alors rejoignez nous ! Vous travaillerez au sein d'une brasserie bistronomique de 60 couverts en salle et 40 en terrasse. Equipe jeune et dynamique. Poste recherché: - 1 responsable de salle expérimenté(e) Contrat 39h en CDI 2820€ brut mensuel + primes d'intéressement. Fermetures annuelles : une...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Courtepaille de Romilly sur seine (10) recrute (disponibilité immédiate)**: - **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)**: - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 39h Vos principales missions: Vos missions: - **Avant le service**, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque - **Pendant le service**: - Prise de...

  • Responsable Bar/salle

    il y a 2 jours


    Saint-Cyr-sur-Loire, France Bar brasserie Temps plein

    **Poste**: RESPONSABLE BAR/SALLE H/F (CDD 4 mois renouvelable + CDI à la clé) **Lieu**: Saint-Cyr-sur-Loire **Description du Poste**: Nous recherchons un(e) responsable de bar/salle, dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre bar à bières/ brasserie. Le poste est un contrat à durée déterminée de 4 mois, renouvelable avec CDI à la clé....

  • Responsable de Salle

    il y a 14 heures


    Mesnil-Saint-Père, France Groupe de restauration Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS ?** **Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) !** **Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père,** **pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.** **En 2025, venez nous rejoindre pour vivre...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Conques-sur-Orbiel, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    Vivez une nouvelle aventure en tant que RESPONSABLE DE SALLE avec ANTEO, professionnel des métiers de l'hotellerie restauration, au sein d'un - Michelin dans l'Aude, secteur Carcassonne. **L'établissement**: Une cuisine authentique ou les produits du terroir sont choisis avec attention, et leur pouvoir gustatif révélé par de judicieux accords. **Nous...