Maître D'hôtel

il y a 1 semaine


Paris, France Le Grand Hôtel Cayré Temps plein

**Rejoignez l’aventure du Grand Hôtel Cayré Paris**

Ouvert en juillet 2024, le Grand Hôtel Cayré s’est installé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, entre cafés iconiques, galeries et ruelles au charme intemporel. Avec ses 123 chambres, sa brasserie parisienne et son bar intimiste, l’hôtel célèbre l’art de vivre à la française.

**Nous recrutons un Superviseur F&B (H/F)**

Sous la responsabilité du Responsable du restaurant, vous encadrerez le service du restaurant avec passion, rigueur et sens du détail

**Vos missions principales**:

- Garantir l’excellence de l’expérience client et le bon climat de travail au sein de l’équipe.
- Assurer la mise en place et le bon déroulement des différents services.
- Participer activement au service : accueil, prise de commandes, suivi, encaissement.
- Superviser les points de vente F&B : petit-déjeuner, room service, etc...
- Veiller au respect des standards de qualité et des procédures internes.
- Gérer les facturations et les inventaires mensuels.
- Encadrer, former et motiver les chefs de rang et les commis en collaboration avec le Responsable du restaurant
- Être ambassadeur-rice des services de l’hôtel et de l’esprit MIIRO.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en supervision de restaurant ou d’un point de vente F&B.
- Leadership naturel, sens du service, exemplarité.
- Connaissance des normes HACCP et des réglementations en vigueur.
- Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion.
- Français et anglais courants ; une troisième langue est un atout.

**Les avantages**:

- Navigo 100 % remboursé
- Indemnité repas en plus de votre salaire
- Pourboires partagés
- Billetterie Leeto (ciné, spectacles, loisirs à prix réduits)
- Mutuelle Alan : simple, efficace, 100 % digitale
- Participation Vélib’
- Prime de cooptation si vous recommandez un collègue
- Une nuit découverte offerte pour vivre l’hôtel comme un client
- Avantages MIIRO : réductions exclusives dans les autres établissements du groupe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 650,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps plein

    L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...

  • Maître D’hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris, France Les Capucines Temps plein

    **Description offre**:Brasserie de standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, cherche Maitre d'hôtel ( H / F ) afin de renforcer son équipe. Salaire à négocier. Ouverture prévue début juin. Poste de fermeture à pourvoir. Profil sérieux uniquement **Nombre d'heures par semaine**: 39 **Profil recherché**:Excellente prèsentation,...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France HOTEL EDOUARD 7 4 Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la...

  • Maître D'hotel

    il y a 1 semaine


    Paris, France cl participations Temps plein

    Pour notre restaurant bistronomique en marge de devenir un futur restaurant Maître Restaurateur et futur membre du Collège culinaire de France de Ducasse nous recherchons un Maitre d'hotel. A mínima une expérience réussie - à un poste similaire dans des établissements étoilés ou bistronomique français - est exigée. La formation Maître...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 jour


    Paris 7e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps plein

    Rejoignez l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, premier établissement de la marque MIIRO. Inauguré en juillet 2024, Le Grand Hôtel Cayré incarne le charme intemporel de Saint-Germain-des-Prés. Au cœur de ce quartier légendaire, où cafés historiques, art et culture intellectuelle se mêlent harmonieusement, notre hôtel offre un véritable...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris, France Honest-Inn Temps plein

    Honest-Inn est une agence de mise à disposition spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Pour l'un de ses clients, Honest-Inn recrute pour un hôtel 5* unique et intimiste, un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour son prestigieux restaurant gastronomique 1* Michelin. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** _:_ - Assister le Directeur de la...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France HSH Temps plein

    Délicieusement parisien, l'hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En...

  • Maitre D'hôtel Banquet

    il y a 7 jours


    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L' **Hôtel Les Jardins du Marais, 4*, situé dans le 11ème arrondissement à Paris,** **263 chambres, 1500m² d'espaces séminaires, **recherche un(e) Maître d'hôtel et banquets H/F dans le cadre d'un CDI à temps plein. **Vos missions**: Les principales missions proposées sont les suivantes: En qualité de Maître d'Hôtel...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 7 heures


    Paris, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre de son développement, nous recrutons pour notre client un Maitre d'hôtel H/F.Le Maitre d'Hôtel coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client...

  • Maître D'hôtel Junior

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France HÔTEL DE BERRI Temps plein

    **PRESENTATION DE L'ENTREPRISE**: L'hôtel de Berri recherche pour son restaurant "SCHIAP" son/sa futur(e) Maître d'hôtel / Barman H/F. Le restaurant propose une cuisine Méditerranéenne et offre un service continu 7/7. Appartenant au groupe Marriott, l’hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, offre un service d’exception à notre clientèle. A...