Maître D'hôtel

il y a 3 jours

Paris, France Le Grand Hôtel Cayré Temps plein

**Rejoignez l’aventure du Grand Hôtel Cayré Paris**

Ouvert en juillet 2024, le Grand Hôtel Cayré s’est installé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, entre cafés iconiques, galeries et ruelles au charme intemporel. Avec ses 123 chambres, sa brasserie parisienne et son bar intimiste, l’hôtel célèbre l’art de vivre à la française.

**Nous recrutons un Superviseur F&B (H/F)**

Sous la responsabilité du Responsable du restaurant, vous encadrerez le service du restaurant avec passion, rigueur et sens du détail

**Vos missions principales**:

- Garantir l’excellence de l’expérience client et le bon climat de travail au sein de l’équipe.
- Assurer la mise en place et le bon déroulement des différents services.
- Participer activement au service : accueil, prise de commandes, suivi, encaissement.
- Superviser les points de vente F&B : petit-déjeuner, room service, etc...
- Veiller au respect des standards de qualité et des procédures internes.
- Gérer les facturations et les inventaires mensuels.
- Encadrer, former et motiver les chefs de rang et les commis en collaboration avec le Responsable du restaurant
- Être ambassadeur-rice des services de l’hôtel et de l’esprit MIIRO.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en supervision de restaurant ou d’un point de vente F&B.
- Leadership naturel, sens du service, exemplarité.
- Connaissance des normes HACCP et des réglementations en vigueur.
- Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion.
- Français et anglais courants ; une troisième langue est un atout.

**Les avantages**:

- Navigo 100 % remboursé
- Indemnité repas en plus de votre salaire
- Pourboires partagés
- Billetterie Leeto (ciné, spectacles, loisirs à prix réduits)
- Mutuelle Alan : simple, efficace, 100 % digitale
- Participation Vélib’
- Prime de cooptation si vous recommandez un collègue
- Une nuit découverte offerte pour vivre l’hôtel comme un client
- Avantages MIIRO : réductions exclusives dans les autres établissements du groupe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 650,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps plein

    L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...

  • Maître d’Hôtel — Service Expert

    il y a 3 jours

    Paris, France Groupe Gérard Joulie Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) Maître d’Hôtel dynamique et motivé pour rejoindre ses équipes à Paris. Sous la direction du Directeur de restaurant, vous assurerez la satisfaction des clients et la gestion des services. Le poste nécessite un CAP et une expérience réussie dans le secteur. Le contrat proposé est un CDI de 39 heures...

  • Maître d'hôtel pour la Présidence

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Assemblée Nationale   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Intitulé long de l'offre Maître d'hôtel pour la Présidence Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour travailler en service traiteur dans Paris, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités nécessaires...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 6 jours

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour un restaurant Parisien, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités nécessaires : - Être...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 jours

    Paris, France Honest-Inn Temps plein

    Honest-Inn est une agence de mise à disposition spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Pour l'un de ses clients, Honest-Inn recrute pour un hôtel 5* unique et intimiste, un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour son prestigieux restaurant gastronomique 1* Michelin. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** _:_ - Assister le Directeur de la...

  • Maître D'hôtel Junior

    il y a 3 jours

    Paris 8e, France HÔTEL DE BERRI Temps plein

    **PRESENTATION DE L'ENTREPRISE**: L'hôtel de Berri recherche pour son restaurant "SCHIAP" son/sa futur(e) Maître d'hôtel / Barman H/F. Le restaurant propose une cuisine Méditerranéenne et offre un service continu 7/7. Appartenant au groupe Marriott, l’hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, offre un service d’exception à notre clientèle. A...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 5 jours

    Paris, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons, pour un de nos clients, un(e) **Maître(sse) d'Hôtel.** L'établissement, basé à Paris, est un Hôtel de luxe 5**, composée de 11 appartements, suites et chambres, et héberge un Restaurant gastronomique étoilé Michelin. Renommé pour son excellence, ce palace Parisien propose une cuisine audacieuse aux saveurs affirmées et relevées...

  • Maître d'Hôtel H/F

    il y a 14 heures

    Paris, France Puteaux Temps plein

    # Maître d'Hôtel H/FMRS GROUPEPostée il y a 1 jourEnvoyer par emailMaître d'Hôtel H/FSalaire : 2 400 € - 2 500 € brut / mois### Les missions du posteDans le cadre de nos ouvertures, nous recherchons un Maître d'Hôtel F/H en charge du club de direction et room service. Sous la responsabilité du directeur du restaurant vous assurez la gestion et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Paris, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    Pour l’ouverture de son restaurant festif**Frivole,**l'hôtel**La Maison des Champs Elysées**rechercheà partir de**mi-mai**, son**Maître d'Hôtel (H/F).** Au sein de l’équipe du restaurant, le**Maître d'Hôtel**supervise l’activité de l’ensemble du personnel de la salle dans un souci permanent de satisfaction client. Il participe également,...