Plongeur en Restaurant étoilé

il y a 6 jours


Paris e, France MOSUKE SAS Temps plein

_Pour le poste de plongeur au sein d'un restaurant étoilé (en coupure), nous recherchons _**une personne ayant déjà une expérience en plonge**_._
- **Missions**:_
- **Aide au stockage de la marchandise**:_
- **Réalisations préliminaires à la fabrication des plats**:_
- **Lavage**_
- **Entretien du poste de travail et des locaux**:_
- **Aptitudes relationnelles**:_
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
- Appliquer des consignes
- Garder son calme et son efficacité dans les moments de pression
- Travailler en coordination avec les autres postes
- **Aptitudes techniques**:_
- Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle
- Respecter les modes opératoires prescrits
- Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène
- Détecter et signaler d’éventuels dysfonctionnements
- Utiliser correctement et d’après des consignes précises du matériel spécifique
- Economiser l’énergie (l’eau, l’électricité)
- Mosuke est un restaurant étoilé qui propose une cuisine d’auteur créative et innovante, orchestrée par le chef Mory Sacko. Notre entreprise offre un environnement de travail stimulant et inclusif, ainsi que des opportunités de développement de carrière pour son personnel passionné de gastronomie, et valorisant l'excellence, le savoir-faire et la collaboration_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 777,58€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 14e, France MOSUKE SAS Temps plein

    _Pour le poste de plongeur au sein d'un restaurant étoilé (en coupure), nous recherchons une personne ayant déjà une expérience en plonge. _ - **Missions**:_ - **Aide au stockage de la marchandise**:_ - **Réalisations préliminaires à la fabrication des plats**:_ - **Lavage**_ - **Entretien du poste de travail et des locaux**:_ - **Aptitudes...


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