Second de Cuisine

il y a 4 jours


Annecy, France Anteo Restauration Temps plein

Descriptif du poste

Vivez une nouvelle aventure en tant que Second de cuisine h/f avec ANTEO au sein d'un hôtel 4* sur le bassin Annécien.

**L'Etablissement**:
Le restaurant propose une gastronomie qui s’affirme en finesse, privilégiant les circuits courts et producteurs locaux de Savoie. Le poste est à pourvoir sur la partie séminaire, banquet, mariage.

**Nous proposons**:
Un CDI à pourvoir à votre convenance
Une rémunération mensuelle brute de 3 000 € + prime + avantages
39 heures par semaine, en horaires continus dans la mesure du possible
Heures supplémentaires récupérées ou payées
Un logement chambre seule dans maison partagée

**Vos missions**:
Vous produisez et dressez les plats proposés sur la carte du restaurant bistronomique et dédiés aux évenements (seminaires, mariages...)
Vous cuisinez à partir de produits frais et de qualité
Vous intégrez une brigade de 6 personnes et la managez en l'absence du chef

Profil recherché

**Votre profil**:
Vous avez une formation en cuisine et une expérience confirmée de minimum 2 ans au poste idéalement en gastronomique
Vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisine
Vous êtes un bon cuisinant, travaillez les produits frais et connaissez vos classiques de la cuisine française
Vous connaissez et maîtrisez l'hygiène et le HACCP
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- SAVOIR-FAIREhaccp
Hygiène

**Voir plus**

Entreprise
- Anciens employés de la CHR, nous recrutons aujourd'hui pour nos anciens employeurs et nos nouveaux clients dans les secteurs de la restauration traditionnelle, restauration collective, en village de vacances ou en restauration de luxe.
- Nous proposons des contrats en CDD, CDI dans les domaines de la:
- Salle
- Cuisine
- Réception
- Hébergement

Avec Antéo, vous êtes un homme, une femme, avant d'être un CV.
A très bientôt

Autres offres de l'entreprise

**Personne en charge du recrutement**
Elvire ALBRAN - _PDG_

Salaire

36 - 36 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 3 ans

Métier

Chef de cuisine

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

RESTAURATION TRADITIONNELLE


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    il y a 4 jours


    Annecy, France Sarl pride Temps plein

    Recherche second de cuisine motivé pour rejoindre une équipe dynamique et sympathique.. dim et lundi de congés. Salaire et conditions à définir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste :...

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    il y a 17 heures


    Annecy, France Azzurro Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations culinaires. Ce poste est une opportunité...

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  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France BRASSERIE DES ANTIQUAIRES Temps plein

    Nous recrutons un(e) Second(e) de CuisineBrasserie traditionnelle parisienne situé sur Annecy entièrement neuve, au décor élégant et contemporain, recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour renforcer sa brigade.Votre mission :Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisineParticiper à l'élaboration de plats traditionnels français...

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    il y a 2 semaines


    Annecy, France L'INCANDESCENT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence de notre établissement. En tant que bras droit du chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de l'équipe en cuisine. Vous serez responsable de...

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    il y a 2 semaines


    Annecy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Pers Jussy (74)** en contrat CDI temps plein. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

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    il y a 2 semaines


    Annecy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Annecy-le-Vieux **en contrat **CDI**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Annecy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à **Seynod**en contrat **CDI** **temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...