Second de Cuisine

il y a 2 heures


Annecy, France Azzurro Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations culinaires. Ce poste est une opportunité idéale pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à la réalisation des plats selon les recettes établies
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation du poste de travail
- Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à leur bonne manipulation
- Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer de nouveaux plats et améliorer le menu
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en préparation culinaire et en gestion d'équipe
- Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver vos collègues
- Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un excellent sens de l'organisation et une capacité à travailler sous pression

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre convivial et professionnel, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 09 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Annecy, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un restaurant bistronomique de renom à Annecy recherche un Second de Cuisine pour la saison d'avril à octobre. L’établissement, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse, propose une carte évolutive mettant en avant des produits frais et de saison. **Missions principales**: - Participer à l’élaboration des plats et à la mise...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Annecy, France Brasserie de la Paix Temps plein

    On recherche notre futur.e second de cuisine (H/F) Bienvenue à La Brasserie de la Paix ! Ici, on aime la bonne cuisine faite maison et l'ambiance conviviale. Située au cœur d'Annecy, notre brasserie propose des plats gourmands, une petite carte & des suggestions qui changent en fonction des saisons. Nous sommes à la recherche de notre nouveau second.e...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Annecy, France Sarl pride Temps plein

    Recherche second de cuisine motivé pour rejoindre une équipe dynamique et sympathique.. dim et lundi de congés. Salaire et conditions à définir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste :...

  • Second de cuisine

    il y a 4 jours


    Annecy, France Interaction Intérim - Grenoble Temps plein

    Mission Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine (H/F) pour une mission en intérim Annecy. En tant que Second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas et serez responsable de la coordination des activités en cuisine. Vous veillerez à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Annecy, France les 3 brasseurs (Chalon et Annecy) Temps plein

    Rejoignez notre équipe chez 3 Brasseurs Annecy, un lieu où la passion pour la cuisine de brasserie et le plaisir de servir un fort volume de clients se rencontrent. Nous recherchons une personne dynamique prête à occuper le poste stratégique de Second de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Annecy, France Réseau Alliance Temps plein

    - Lieu : Annecy (74) - Résidence services seniors / POSTE NON LOGE- Contrat : Intérim - Horaires : 7h00 - 14h30 (sans coupure)- Couverts/jour : Environ 80- Taux horaire : 12,96EURVOS MISSIONSSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement à la production culinaire au sein d'un établissement accueillant des personnes âgées...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Annecy, France Domino RH Annecy Temps plein

    Domino Annecy Intérim recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F dynamique et organisé. Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine. Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous superviserez la réalisation des plats, gérerez les...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Annecy, France DOMINO INTERIM Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Annecy, France L'INCANDESCENT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence de notre établissement. En tant que bras droit du chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de l'équipe en cuisine. Vous serez responsable de...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, France INTERACTION Temps plein

    Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine (H/F) pour une mission en intérim Annecy. En tant que Second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas et serez responsable de la coordination des activités en cuisine. Vous veillerez à la...