Second de Cuisine Soir

il y a 1 semaine

Paris e, France Beaumarly Temps plein

Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.

L'établissement Le Georges recherche actuellement un Second de cuisine F/H en CDI pour travailler sur le service de nuit. Situé au 6ème étage du Centre Georges Pompidou, nous accueillons chaque jour des clients français et internationaux. Nous leur proposons une expérience gustative et clients de qualité avec une vue imprenable sur tout Paris.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Nous rejoindre c’est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de
travail. Nos équipes managériales vous feront confiance pour vous permettre
d’avancer sereinement dans votre parcours professionnel et lui donner
l’orientation souhaitée. Votre ambition et votre audace seront des atouts pour développer des compétences et évoluer en interne.

**Véritable bras droit du chef de cuisine, vous êtes responsable**:

- de l’ensemble des denrées servies et du respect de leur qualité,
- du respect des fiches techniques,
- de la distribution de ces produits (des méthodes mises en œuvre pour cette distribution),
- du management de son personnel (planning ),
- des commandes, stocks,
- du respect des règles d’hygiène (cuisine, plonge) et de sécurité,
- du bon fonctionnement du matériel.

Dans l’exécution de votre travail, vous êtes sous la responsabilité du chef ou en l’absence de celui-ci, sous l’autorité du responsable d’exploitation.

**Seriez-vous notre futur second de cuisine ?**

Vous êtes titulaire d’un diplôme de cuisine, vous disposez de connaissances et de méthodes de management.

Vous occupez depuis au moins 2 ans un poste de second de cuisine au sein d’un restaurant haut de gamme. Vous avez le sens de l’organisation et une appétence particulière pour le management d’équipe. Vous êtes rigoureux, organisé et vous êtes à l'aise avec l'outil informatique.

Nous rejoindre c'est se donner la possibilité d'évoluer vers un poste de chef de cuisine.
- Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap_.

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 4e, France Ethik Investment Temps plein

    Depuis 20 ans, au cœur de Paris, le restaurant Dans le Noir ? fait déguster une cuisine bistronomique, créative et responsable dans l’obscurité totale. Membre du collège culinaire de France, Dans le Noir ? est reconnu d’une toque au Gault&Millau et du titre de Maître Restaurateur. Dans une approche innovante, nos chefs imaginent une cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    Le Café de la Crèche, bistrot emblématique au cœur de la Croix rousse recherche son second de cuisine. Si vous êtes passionné, créatif et autonome, rejoignez notre équipe ! Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine Jérémy et une équipe en salle dynamique et motivée. 1 seul jour en coupure REPOS LUNDI MARDI SERVICES uniquement DU...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Le Verre Taquin La Taquinerie Temps plein

    Second de cuisine (H/F) pour notre restaurant CANAILLES - Paris 10ème Vous êtes passionné(e) par la cuisine, CANAILLES, notre nouveau restaurant-bar à vin, cherche son/sa second(e) de cuisine pour compléter une équipe dynamique. À propos de nous: - Carte de plats à partager en soirée et brunch le week-end. - Ambiance décontractée avec un esprit...

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 6 minutes

    Paris, France Extracadabra Temps plein

    Remplacement second Brunch, cuisine du monde et soirées club dans un lieu spacieux disposant de salles à thèmes et d'une terrasse. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions principales seront : - Organisation...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Extracadabra Temps plein

    Brasserie chic pour un remplacement de second Brunch, cuisine du monde et soirées club dans un lieu spacieux disposant de salles à thèmes et d'une terrasse. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France Le Brandevin Temps plein

    Bistrot traditionnel Paris 16è recherche second de cuisine. Ouverture du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi. 2 services midi et soir, coupure après-midi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation Horaires: - Travail en journée - Travail en...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Paris, France Extracadabra Temps plein

    Brunch, cuisine du monde et soirées club dans un lieu spacieux disposant de salles à thèmes et d'une terrasse. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions principales seront : - Organisation de...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    Le Café de la Crèche, bistrot emblématique au cœur de la Croix rousse recherche son second de cuisine. Si vous êtes passionné, créatif et autonome, rejoignez notre équipe ! Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine Jérémy et une équipe en salle dynamique et motivée. 1 seul jour en coupure Cuisine fraîche et raffinée, carte...

  • Cuisinier Second Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille 4e, France La table marseillaise Temps plein

    Offre d'emploi - Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et contribuerez à la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Responsabilités: - Assister le Chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 19e, France La Sociable Temps plein

    **Second de cuisine h/f au restaurant-bar “La Sociable”** La Sociable, restaurant-bar de 190 couverts dans le 19ème arrondissement de Paris, ouvert depuis Juillet 2024, est à la recherche de son Second de cuisine h/f. La Sociable est d’abord tournée vers les usagers du quartier, qu’ils y travaillent, qu’ils y vivent, ou qu’ils s’y...