Manager Restaurant

il y a 1 semaine


Paris e, France Beaumarly Temps plein

Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.

Actuellement, le Matignon, restaurant/club festif et prestigieux dans le 8ème arrondissement de Paris, est à la recherche d'un manager soir H/F.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Nous rejoindre c’est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de
travail. Nos équipes managériales vous feront confiance pour vous permettre
d’avancer sereinement dans votre parcours professionnel et lui donner
l’orientation souhaitée. Votre ambition et votre audace seront des atouts pour développer des compétences et évoluer en interne.

**A ce poste, vous aurez pour missions de**:

- Contrôler le travail de mise en place qui doit être effectué par les chefs de rang et commis de salles placés sous votre responsabilité,
- Commercialiser et inciter les chefs de rang à vendre les produits leaders de l'établissement,
- Animer les équipes pendant le service et vérifier la tenue des rangs,
- Vérifier le bon déroulement du service,
- Assurer et suivre la qualité totale de l'indice de satisfaction de la clientèle,
- Effectuer le contrôle des caisses de ses chefs de rang,
- Former les chefs de rang/commis de salle et participer à l'animation du briefing,
- Se soucier en permanence de qualité, de l'hygiène et de la sécurité,
- Vérifier que les collaborateurs connaissent l'ensemble des produits.

**Notre futur manager H/F**

Vous avez impérativement une expérience professionnelle significative au poste de manager dans un établissement haut de gamme, avec une capacité d'accueil de minimum 150 couverts par service. Vous parlez aisément anglais, vous avez une bonne culture générale et vous êtes doté d'un bon relationnel.

Nous rejoindre c'est se donner la possibilité d'évoluer et de s'orienter vers un poste d’assistant de direction H/F.

Informations complémentaires:

- Prise de poste : dès que possible
- Jours de repos : mardi/mercredi
- Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap_.


  • Manager - Kong Restaurant

    il y a 3 jours


    Paris, France KONG Restaurant Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le manager lance la journée, coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client (guest hôtel notamment) et la qualité du service rendu. **MISSIONS PRINCIPALES** - Être une...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 15 heures


    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager pour notre Bar à Vins/Cave à manger dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en carte. **Nous...

  • Manager Restaurant

    il y a 4 jours


    Paris, France Boucherie Restaurant Bidoche Temps plein

    Nous recrutons un(e) Manager de restaurant pour encadrer et développer nos deux établissements. Le poste combine une présence opérationnelle en service et une responsabilité complète de gestion. Missions principales Service (week-end) - Présence active en salle les vendredis midi et soir, samedis midi et soir et dimanches midi - Encadrement et...


  • Paris 8e, France Qualité & co Temps plein

    **Présentation Qualité &Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France Beaumarly Temps plein

    **Beaumarly recherche son nouveau MANAGER (de soir) F/H de pour le restaurant "Matignon"** **Mais avant tout, qui est Beaumarly ?** Un leader dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie haut de gamme, Beaumarly incarne avec ses nombreux établissements le charme de la vie parisienne et l'art de vivre à la Française. Pour se faire, Gilbert et...

  • Manager Restaurant

    il y a 4 jours


    Paris 8e, France Beaumarly Temps plein

    **Beaumarly recherche son nouveau MANAGER (de soir) F/H de pour le restaurant "Matignon"** **Mais avant tout, qui est Beaumarly ?** Un leader dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie haut de gamme, Beaumarly incarne avec ses nombreux établissements le charme de la vie parisienne et l'art de vivre à la Française. Pour se faire, Gilbert et...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France Qualité & co Temps plein

    **1. A propos** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en misant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 jours


    Paris 8e, France Qualité & co Temps plein

    **1. A propos** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en misant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 jours


    Paris 8e, France Qualité & co Temps plein

    **1. A propos** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en misant...