Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Le Cannet, France L'Atelier Joseph Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine, tout en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
- Superviser l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination et un service efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les opérations
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures de travail
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires
- Vous possédez des compétences en gestion d'équipe et en leadership, avec une capacité à motiver vos collègues
- Vous avez une bonne maîtrise des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène (Food safety)
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans votre travail (Cooking)
- Vous avez une expérience préalable dans un environnement similaire (Kitchen management, Food service management)

Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre créativité culinaire sera valorisée, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 901,06€ à 2 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jam Homemade Cuisine Temps plein

    À propos du postePour un nouveau projet prometteur qui a éclot il y a 9 mois, au sein d'une halle de 300m2 située au coeur du Cannet-Rocheville, transformée en activité de restauration avec 2 offres distinctes :Un restaurant proposant une cuisine de saison, typique italienne et mediterrannéene, avec des produits de qualité, une offre populaire et...

  • Second de Cuisine

    il y a 10 heures

    Le Cannet, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Second(e) de cuisine. Avec un positionnement de véritable "cabinet interne", la Direction du Recrutement accompagne les établissements du réseau Domusvi en mettant à leur service l'expertise de ses chargés de Recrutement...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Cannet, France L'ATELIER JOSEPH Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et de service pour fournir une expérience...

  • Second de Cuisine Confirme(E)

    il y a 2 semaines

    Le Cannet, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE CONFIRME(E) H/F**: Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Second de cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Cannet, France A Casetta Temps plein

    Bistrot A Casetta spécialités Corses recherche un(e) Second de cuisine (poste froid + dessert). Carte à l'ardoise, produits frais. 2j repos consécutifs Dimanche/Lundi en Hiver. Uniquement service soir et Dimanche de repos en Eté. Minimum 5 ans Contrat CDD possibilité CDI. Type d'emploi : CDD, CDI Rémunération : 1 941,54€ à 2 500,00€ par...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Cannet, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située au Cannet (06), à proximité de Cannes et Nice, la maison de retraite médicalisée La Villa des Saules accueille 85 résidents (dont 9 en unité protégée) dans un environnement verdoyant et offrant tout le confort d’un établissement à l’architecture moderne, aux espaces de vie et de travail confortables et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA PLAGE DU FESTIVAL Temps plein

    Restaurant : La Maison Bellevue – Le CannetContrat : CDI – Temps pleinHoraires : 5 jours / 7 avec coupuresNichée au cœur du Vieux Cannet, La Maison Bellevue propose une cuisine méditerranéenne raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison. Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe passionnée et...

  • Second de Cuisine

    il y a 11 heures

    Le Bouscat, France Logic Intérim Bègles Temps plein

    Vous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...

  • Recherche Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Plélan-le-Grand, France les forges de paimpont Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Le Havre, France L'OASIS Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre brasserie à Etretat, nous recherchons un second de cuisine Entouré de 4 personnes ; il sera seconder notre chef de cuisine Poste évolutif - poste en CDD puis CDI. Fermeture du 15 novembre au 1er mars ------ évolution vers un poste de chef de cuisine à terme selon compétence évolution vers un poste de 4 jours de...