second de cuisine H/F

il y a 3 jours


Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jam Homemade Cuisine Temps plein

À propos du poste

Pour un nouveau projet prometteur qui a éclot il y a 9 mois, au sein d'une halle de 300m2 située au coeur du Cannet-Rocheville, transformée en activité de restauration avec 2 offres distinctes :

  • Un restaurant proposant une cuisine de saison, typique italienne et mediterrannéene, avec des produits de qualité, une offre populaire et gourmet.

  • Une activité de vente à emporter et de livraison, avec le même ADN mais une offre plus étoffée.

Nous recherchons donc un second de cuisine ou une seconde motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En collaboration étroite avec le chef de cuisine, vous assurerez le bon fonctionnement et ferais état de votre créativité dans la proposition de l'offre culinaire.

Salaire net : Démarrage à 2400€ net + primes éventuels en fonction de l'activité

2 jours de repos fixes dont le dimanche+ 1 soirée par semaine et un week-end de 3 jours 1 fois par mois en rotation (samedi, dimanche et lundi)

Missions

  • Assister le chef de cuisine dans la planification et l'exécution des menus
  • Préparer les ingrédients et les plats selon les standards de qualité
  • Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication entre les membres
  • Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la gestion des stocks
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Former et encadrer les nouveaux membres du personnel en cuisine
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience en restauration, mais surtout une volonté d'évoluer et de participer à l'évolution d'un restaurant jeune et prometteur.
  • Esprit d'équipe.
  • Des compétences en gestion d'équipe et leadership
  • Une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la préparation des aliments.
  • Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Un engagement envers la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera valorisée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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    Nous recherchons un second ou chefs de partieAvec expérience, obligatoirement.2 jours de repos.Équipe dynamique, poste à pourvoir dès maintenantType d'emploi : Temps plein, CDICapacité à faire le trajet ou à déménager:84130 Le Pontet: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)Expérience:en...

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    Clovis & Basina, restaurant, bar lounge à Crillon Le Brave, un charmant village perché dans le Vaucluse, est actuellement à la recherche d'un membre dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée.Poste à pourvoir : Second de Cuisine à partir de mars 2026En tant que membre clé de notre équipe jeune et ambitieuse, vous aurez l'occasion de partager...

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    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Miléade Temps plein

    Vous allez :Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/FroidAssister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestationGarantir le respect des règles d'hygiène et de sécuritéParticiper aux inventaires et à la maîtrise des ratiosParticiper à l'organisation du travail au sein de l'équipe,...

  • pizzaiolo/commis de cuisine

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    du poste :À propos du postePour notre restaurant dans la calanque de Niolon, nous recherchons un Pizzaiolo/a / second de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation et la présentation des plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une...

  • Livreur polyvalent H/F

    il y a 2 semaines


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jam Homemade Cuisine Temps plein

    Date de publication : 2 septembre 2025Payer : 2 078,00€ par moisDescription du poste :Salaire indiqué brut correspond à 1600€ net39h / semaineService en coupure / Repos le dimancheMerci de bien lire l'annonce attentivement avant de candidater.Nous recherchons pour une nouvelle enseigne de livraison de plats de qualité au Cannet,Un livreur H/F qui...

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    il y a 1 semaine


    Aiguebelette-le-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aquabella Temps plein

    seconder le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et assister le chef de cuisine dans toutes les tâches nécessaires à la préparation des repas.Type d'emploi : Intérim, CDDDurée du contrat : 1 jourRémunération : 2 800,00€ à 2 900,00€ par moisFormation:CAP / BEP...

  • second de cuisine H/F

    il y a 17 heures


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