second de cuisine H/F

il y a 2 jours

Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jam Homemade Cuisine Temps plein

À propos du poste

Pour un nouveau projet prometteur qui a éclot il y a 9 mois, au sein d'une halle de 300m2 située au coeur du Cannet-Rocheville, transformée en activité de restauration avec 2 offres distinctes :

  • Un restaurant proposant une cuisine de saison, typique italienne et mediterrannéene, avec des produits de qualité, une offre populaire et gourmet.

  • Une activité de vente à emporter et de livraison, avec le même ADN mais une offre plus étoffée.

Nous recherchons donc un second de cuisine ou une seconde motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En collaboration étroite avec le chef de cuisine, vous assurerez le bon fonctionnement et ferais état de votre créativité dans la proposition de l'offre culinaire.

Salaire net : Démarrage à 2400€ net + primes éventuels en fonction de l'activité

2 jours de repos fixes dont le dimanche+ 1 soirée par semaine et un week-end de 3 jours 1 fois par mois en rotation (samedi, dimanche et lundi)

Missions

  • Assister le chef de cuisine dans la planification et l'exécution des menus
  • Préparer les ingrédients et les plats selon les standards de qualité
  • Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication entre les membres
  • Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la gestion des stocks
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Former et encadrer les nouveaux membres du personnel en cuisine
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience en restauration, mais surtout une volonté d'évoluer et de participer à l'évolution d'un restaurant jeune et prometteur.
  • Esprit d'équipe.
  • Des compétences en gestion d'équipe et leadership
  • Une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la préparation des aliments.
  • Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Un engagement envers la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera valorisée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • pizzaiolo/commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Rove, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS LA VIE DE BOHEME Temps plein 1 830 € par an

    du poste :À propos du postePour notre restaurant dans la calanque de Niolon, nous recherchons un Pizzaiolo/a / second de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation et la présentation des plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Annecy-le-Vieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Le Pas Sage Temps plein 20 000 € - 40 000 € par an

    Le Repère recrute un(e) Second(e) de Cuisine Entrée en poste le 1er mars 2026.Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Conditions & HorairesTemps completService en coupure : midi et soirResponsabilité du poste Froid & DessertBadgeuseCongés : Dimanche soir + lundi journée / 1 soir supplémentaire au...

  • Plongeur H/F

    il y a 1 semaine

    Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL TERRE DE PROVENCE BEST WESTERN Temps plein 24 000 € par an

    Terre de Provence, hôtel 3 étoiles affilié à la coopérative Best Western, situé au Cannet des Maures, dispose de :50 chambres ;1 restaurant ;4 salles de séminaires ;1 piscine ;Fort d'une équipe d'une vingtaine de personnes, nous recherchons un Plongeur (H/F) pour intégrer notre équipe chaleureuse.Vos missions seront :Assurer l'entretien et le...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Pontyj Temps plein

    À propos du posteLe Columbus Café d'Auchan Le pontet recherche 1 commis de cuisine en CDI, à temps partiel 30h, le matin pour la fabrication de notre offre de produits salés et sucrés.Expérience en production et formation HACCP requises.Une lettre de motivation est la bienvenue.Type d'emploi : Temps partiel, CDIHoraires : 6h/12h les lundi, mardi,...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Pontyj Temps plein 22 000 € - 25 000 € par an

    À propos du posteLe Columbus Café d'Auchan Le pontet recherche 1 commis de cuisine en CDI, à temps partiel 25h, le matin pour la fabrication de notre offre de produits salés et sucrés.Expérience en production et formation HACCP requises.Une lettre de motivation est la bienvenue.Type d'emploi : Temps partiel, CDD jusqu'au 23 décembre inclusHoraires :...

  • Chef de cuisine en EHPAD F/H

    il y a 1 semaine

    Le Muy, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mille Soleils Temps plein 1 869 € - 3 698 € par an

    Vous êtes un chef de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure ?Rejoignez-nous au sein du groupe Emera En tant que Chef de Cuisine, vous serez le chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en scène des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.Votre rôle :Artisan de menus créatifs et personnalisés: Mettre en scène...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chateau de Fonscolombe Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5 Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...

  • Charge d'affaires cuisines professionnelles H/F

    il y a 1 semaine

    Le Muy, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CIDS Temps plein

    du posteImplantée depuis 1995 dans le Var, CIDS est spécialisée dans la conception et l'installation d'équipements professionnels de blanchisseries, sanitaires et de cuisines professionnelles.Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) : CHARGE D'AFFAIRES CUISINES PROFESSIONNELLES H/FVotre mission :Vous serez en charge de :Etudier les...

  • commis du cuisine h/f

    il y a 2 semaines

    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SARL PRIMA Temps plein 24 000 € - 30 000 € par an

    - Italian Trattoria -Italian Trattoria c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-new-yorkais : une cuisine italienne traditionnelle et branchée à la fois ainsi que des produits frais….Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre relationnel et votre sens du service ? Vous appréciez de...

  • Conducteur de Ligne de Fabrication

    il y a 1 semaine

    Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Adecco Temps plein 25 000 € - 40 000 € par an

    Votre missionVotre Adecco Brignoles recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la vinification, un(e) Second de Ligne de Fabrication (H/F).En tant que Second de Ligne de Fabrication, vous jouerez un rôle essentiel dans le processus de production. Votre mission principale consistera à assurer le bon fonctionnement des lignes...