second de cuisine H/F
il y a 3 jours
À propos du poste
Pour un nouveau projet prometteur qui a éclot il y a 9 mois, au sein d'une halle de 300m2 située au coeur du Cannet-Rocheville, transformée en activité de restauration avec 2 offres distinctes :
Un restaurant proposant une cuisine de saison, typique italienne et mediterrannéene, avec des produits de qualité, une offre populaire et gourmet.
Une activité de vente à emporter et de livraison, avec le même ADN mais une offre plus étoffée.
Nous recherchons donc un second de cuisine ou une seconde motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En collaboration étroite avec le chef de cuisine, vous assurerez le bon fonctionnement et ferais état de votre créativité dans la proposition de l'offre culinaire.
Salaire net : Démarrage à 2400€ net + primes éventuels en fonction de l'activité
2 jours de repos fixes dont le dimanche+ 1 soirée par semaine et un week-end de 3 jours 1 fois par mois en rotation (samedi, dimanche et lundi)
Missions
- Assister le chef de cuisine dans la planification et l'exécution des menus
- Préparer les ingrédients et les plats selon les standards de qualité
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication entre les membres
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la gestion des stocks
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les nouveaux membres du personnel en cuisine
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience en restauration, mais surtout une volonté d'évoluer et de participer à l'évolution d'un restaurant jeune et prometteur.
- Esprit d'équipe.
- Des compétences en gestion d'équipe et leadership
- Une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la préparation des aliments.
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Un engagement envers la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera valorisée
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Amaia Temps pleinSecond(e) de cuisine – Restaurant de plage (H/F)Le Lavandou (83)Ouverture prochaine – Nouveau projetDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant de plage au Lavandou, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour accompagner le/la Chef(fe) de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade.Type de contratTemps pleinCDD saisonnier 7 mois...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SR | Château Saint-Roux Temps pleinPrésentation de notre sociétéLe Château Saint-Roux, bâti au XVIe siècle, conjugue histoire, art de vivre et engagement responsable. Niché au cœur de 46 hectares de vignes biologiques, dans la Plaine des Maures, il offre une escapade dans une nature préservée. Le Château Saint-Roux est bien plus qu'un domaine viticole : c'est un lieu vivant, où la...
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Chef de partie, second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VIA ROMA Temps pleinNous recherchons un second ou chefs de partieAvec expérience, obligatoirement.2 jours de repos.Équipe dynamique, poste à pourvoir dès maintenantType d'emploi : Temps plein, CDICapacité à faire le trajet ou à déménager:84130 Le Pontet: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)Expérience:en...
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second de cuisine H/F
il y a 19 heures
Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Clovis et Basina Temps pleinClovis & Basina, restaurant, bar lounge à Crillon Le Brave, un charmant village perché dans le Vaucluse, est actuellement à la recherche d'un membre dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée.Poste à pourvoir : Second de Cuisine à partir de mars 2026En tant que membre clé de notre équipe jeune et ambitieuse, vous aurez l'occasion de partager...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Miléade Temps pleinVous allez :Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/FroidAssister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestationGarantir le respect des règles d'hygiène et de sécuritéParticiper aux inventaires et à la maîtrise des ratiosParticiper à l'organisation du travail au sein de l'équipe,...
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pizzaiolo/commis de cuisine
il y a 2 semaines
Le Rove, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS LA VIE DE BOHEME Temps pleindu poste :À propos du postePour notre restaurant dans la calanque de Niolon, nous recherchons un Pizzaiolo/a / second de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation et la présentation des plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une...
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Livreur polyvalent H/F
il y a 2 semaines
Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jam Homemade Cuisine Temps pleinDate de publication : 2 septembre 2025Payer : 2 078,00€ par moisDescription du poste :Salaire indiqué brut correspond à 1600€ net39h / semaineService en coupure / Repos le dimancheMerci de bien lire l'annonce attentivement avant de candidater.Nous recherchons pour une nouvelle enseigne de livraison de plats de qualité au Cannet,Un livreur H/F qui...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Aiguebelette-le-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aquabella Temps pleinseconder le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et assister le chef de cuisine dans toutes les tâches nécessaires à la préparation des repas.Type d'emploi : Intérim, CDDDurée du contrat : 1 jourRémunération : 2 800,00€ à 2 900,00€ par moisFormation:CAP / BEP...
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second de cuisine H/F
il y a 17 heures
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOVAVIA Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et participerez à la bonne organisation du service. Ce poste offre...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SR | Château Saint-Roux Temps pleinPrésentation de notre sociétéLe Château Saint-Roux, bâti au XVIe siècle, conjugue histoire, art de vivre et engagement responsable. Niché au cœur de 46 hectares de vignes biologiques, dans la Plaine des Maures, il offre une escapade dans une nature préservée. Le Château Saint-Roux est bien plus qu'un domaine viticole : c'est un lieu vivant, où la...