Second de Cuisine

il y a 1 semaine


JouyleMoutier, France mobile Temps plein

PosteMobile Agence d’Emploi recherche pour l’un de ses clients basé à Jouy-le-Moutier (95) un(e) Second de Cuisine H/F, pour une mission en intérim.

Vos missions

Vous participerez à la préparation et à l’envoi des plats dans le respect des normes d’hygiène et des consignes de sécurité. Vos missions incluront:

- Participer activement à la préparation des entrées, plats et desserts.
- S’assurer de la bonne mise en place avant les services.
- Gérer les cuissons et les dressages selon les consignes du chef.
- Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes HACCP.
- Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et de la cuisine.
- Remplacer le chef en son absence si besoin.

CandidatProfil recherché
- Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).
- Expérience significative en restauration traditionnelle ou collective.
- Rigueur, organisation et rapidité d’exécution.
- Esprit d’équipe, autonomie et réactivité.
- Bonne résistance au stress et aux coups de feu.BEP/CAP1-2 ans

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 12,56€ à 12,96€ par heure

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Jouy-le-Moutier, France Pôle Emploi Temps plein

    Le second de cuisine prépare et produit des mets selon un plan de production, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte de l'établissement, à ce titre : - Il est le garant de la production donnée par le chef de production - Il aide le chef de production à donner les instructions de production aux équipes de cuisine tout au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Jouy-le-Moutier, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de cuisine (F/H) à JOUY LE MOUTIER (95) **en contrat **CDI.* Être Chef de cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé en Foyer...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Le Bouscat, France Logic Intérim Bègles Temps plein

    Vous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...


  • Plélan-le-Grand, France les forges de paimpont Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...

  • Recherche Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Plélan-le-Grand, France les forges de paimpont Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Havre, France L'OASIS Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre brasserie à Etretat, nous recherchons un second de cuisine Entouré de 4 personnes ; il sera seconder notre chef de cuisine Poste évolutif - poste en CDD puis CDI. Fermeture du 15 novembre au 1er mars ------ évolution vers un poste de chef de cuisine à terme selon compétence évolution vers un poste de 4 jours de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Le Cannet, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Second(e) de cuisine. Avec un positionnement de véritable "cabinet interne", la Direction du Recrutement accompagne les établissements du réseau Domusvi en mettant à leur service l'expertise de ses chargés de Recrutement...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Onet-le-Château, France CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    Le Château de Fontanges recherche un(e) **Second(e) de Cuisine** motivé(e) et expérimenté(e) ! **Responsabilités** - Participer à la préparation et à l’envoi des plats pendant le service - Assister le ou la chef(fe) dans l’organisation et le bon déroulement des opérations - Superviser l’équipe en l’absence du.de la chef(fe) - Veiller à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Castellet, France Le Pied De Nez Temps plein

    Rejoignez une équipe de passionnées dans une cuisine de terroirs avec des produits locaux et de qualités Recherche second de cuisine qualifié à partir du mois de février en CDD Heures supplémentaires majorées Parking Possibilité de logement à partir du mois de juin Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    12000 Onet-le-Château, France CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    **Description de poste**: Le Second doit maitriser tous les types de cuisson, de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Le Second peut être amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. VOS MISSIONS: - Participe à la mise en place et réalisation des...