Second de Cuisine

**Description de poste**: Le Second doit maitriser tous les types de cuisson, de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Le Second peut être amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. VOS MISSIONS: - Participe à la mise en place et réalisation des...

Le Château de Fontanges recherche un(e)Chef(fe) de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) ! **Responsabilités** - Encadrer, former l’équipe en cuisine - Élaborer et mettre en œuvre les menus en collaboration avec la direction - Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs - Garantir la qualité, la régularité et la...

**Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures** Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur **Chef de Cuisine**, garant de l’identité culinaire de la Maison. **Vos missions** - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. -...

À propos de nousVous souhaitez travailler dans une collectivité dynamique,à taille humaine où l'engagement professionnel est reconnu ? Rejoignez-nous Idéalement situé au cœur de la Champagne et aux portes de Paris,l'Aube est un territoire rural offrant de grandes richesses en termes d'activités culturelles, sportives et gastronomiques.Troyes,...

**Second de cuisine (H/F) - Restaurant Cayola, Les Sables-d’Olonne** Le restaurant Cayola, situé aux Sables-d’Olonne, a récemment été modernisé et relancé avec une nouvelle dynamique. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) second de cuisine. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions....

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine, prêt(e) à relever de nouveaux défis et à soutenir un Chef de Cuisine passionné ? Nous recherchons un Second de Cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe ! **Missions**: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. - Encadrer et coordonner l’équipe de cuisine en...

**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de suisine gatronomique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. **Responsabilités** - Assister le chef dans...

Nous sommes un restaurant saisonnier idéalement situé au bord de la mer, récemment repris par une équipe passionnée et dynamique. Notre établissement, avec une vue panoramique sur l'océan et nous recherchons un Second de Cuisine (Avec possibilité de logement). **Responsabilités**: - Assister le chef de cuisine dans la planification du menu et la...

**Overview** La Villa Saint Jean recherche un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef. Si vous avez une expérience solide en restauration et un goût...

Vous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...