Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Descriptif du poste
Créer de nouveaux plats pour la carte pour suivre les tendances du moment. Manager une petite équipe de cuisine Garantir la qualité des plats Passer ses commandes Savoir faire l’inventaire de fin de mois. Contrôler les livraisons, les factures puis les rentrer dans le logiciel utilisé par l'hôtel. Respecter et faire respecter les normes HACCP et veiller à la propreté de la cuisine selon les règles d'hygiènes. Savoir faire des fiches techniques et contrôler des ratios défini par la direction.
Profil recherché
Professionnel, Sérieux et Motivé Ponctuel Automne Organisé et flexible Expérience requise (poste similaire) Connaissance des règles HACCP Savoir définir et respecter un cout moyen d'une assiette.
Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue
SAVOIR-ÊTRE
Flexibilité
Motivation
**Voir plus**
SAVOIR-FAIRE
Facturation
Gestion des commandes
**Voir plus**
Entreprise
Notre restaurant Les Bon Sens, situé dans le quartier d’affaires de Guyancourt, est à la recherche de son futur chef de cuisine pour intégrer une équipe jeune et dynamique. Responsable de ses services le midi comme le soir (poste de coupure) Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi 12h-14h e...
- Autres offres de l'entrepriseSalaire
A négocier
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Minimum 2 ans
Métier
Chef de cuisine
Statut du poste
Cadre du secteur privé
Zone de déplacement
Régionale
Secteur d’activité du poste
HÔTELS ET HÉBERGEMENT SIMILAIRE
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps pleinNotre restaurant Les Bon Sens, situé dans le quartier d’affaires de Guyancourt, est à la recherche de son futur chef de cuisine pour intégrer une équipe jeune et dynamique. Responsable de ses services le midi comme le soir (poste de coupure) Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi 12h-14h et 19h-22h. Notre clientèle est essentiellement une...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 3 jours
Guyancourt, France Terracotta Temps plein**Rejoignez l'aventure !** Tu es passionné(e) par la gastronomie et tu rêves de faire partie d'une équipe dynamique et créative ? Ça tombe bien, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine exceptionnel(le) pour notre tout nouvel établissement bidtronomique situé à Guyancourt, dans le 78. **À propos de nous**: Chez nous, la braise est notre muse !...
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Ibis Styles Guyencourt
il y a 2 semaines
Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps pleinNotre restaurant Les Bon Sens, situé dans le quartier d’affaires de Guyancourt, est à la recherche de son futur chef de cuisine (H/F) pour intégrer une équipe dynamique Notre cuisine est simple, nos plats sont fait maison avec des produits frais. Pour visiter la carte, rdv sur lesbonssens.fr. Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi 12h-14h et...
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Chef de Cuisine Brasserie
il y a 3 heures
Guyancourt, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...
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Ibis Styles Guyancourt
il y a 2 semaines
Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps pleinLe restaurant Les Bon Sens, situé au cœur du quartier d’affaires de Guyancourt, est à la recherche de son futur Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Notre établissement se distingue par sa cuisine simple, mais raffinée, où chaque plat est préparé avec des produits frais et de qualité. **Horaires**: Le...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 jour
Guyancourt, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise de 150 couverts à Guyancourt (78): Vous serez accompagné(e) par le responsable de site. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 150 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps pleinDescriptif du poste Profil recherché - Esprit d'équipe Rigueur et organisation Souci de la propreté et de l'hygiène Souci du client Capacité d'adaptation. Capacité a former et a transmettre son savoir Réactif Compétences attendues - LANGUESAucune langue attendue SAVOIR-ÊTRE Autonomie Capacité d'adaptation **Voir plus** SAVOIR-FAIRE Application...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Guyancourt, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...
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Chef Gérante
il y a 1 semaine
Guyancourt, France RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) en contrat CDI pour l’une de nos résidences services située à Guyancourt (78). Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...
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Chef Executif
il y a 6 jours
Guyancourt, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF EXECUTIF H/F - Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site, de Services Avantages & Récompenses et de Services aux Particuliers et à Domicile. Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et...